Rodeo – sport wywodzący się z pracy z bydłem, głównie w USA, a także w Hiszpanii i Australii[potrzebny przypis]. Bazuje ono na umiejętnościach wymaganych w pracy kowbojów. Konkurencje, w większości rozgrywane z końskich grzbietów, mają sprawdzać umiejętności i refleks zawodników, a także odzwierciedlać dawny styl życia na amerykańskim Zachodzie. Polegają na rywalizacji w popisach we władaniu lassem, jeździe na bykach i niezajeżdżonych koniach, siłowaniu się z bykami itp.. Rodeo jest ściśle powiązane z Western riding. Tradycyjnie przed rodeo odbywa się konna parada, często z udziałem wozów strażackich.
Innym znaczeniem słowa rodeo jest przepędzanie, gromadzenie i podział stad bydła przez kowbojów.
Profesjonalne rodeo składa się z następujących konkurencji:
Wybór konkurencji przypisanych do rodeo jest podyktowany raczej względami historycznymi niż merytorycznymi. Niektóre konkurencje (np. barrel racing) zaliczane są czasami do konkurencji Western riding, a niektóre konkurencje jazdy w stylu west (np. Team penning, Cutting, lub Pole bending) są rozgrywane podczas rodeo.