Zaczyn

To jest strona ujednoznaczniająca. Poniżej znajdują się różne znaczenia hasła „Zaczyn”.

• zaczyn – składnik zaprawy
• zaczyn – dodawana do ciasta na chleb niewielka ilość surowego ciasta pozostawiona z poprzedniego wypieku; zobacz też: zakwas chlebowy
• zaczyn – faza fermentacyjna^{[potrzebny przypis]}

Zobacz też

• rozczyn

Przypisy