Biografia
Em 1985, aos oito anos de idade, Caio estreava na TV Manchete ao lado de grandes nomes como Diogo Vilela, Guilherme Osty e Zezé Polessa no programa humorístico Tamanho Família. Logo, foi para a Rede Globo, para participar, ao lado do meio-irmão Jonas Torres, da série Armação Ilimitada. Desde então, formou um extenso currículo na TV, nos palcos e, sobretudo, no cinema. Também na Globo, fez Desejo (minissérie), Barriga de Aluguel, A Viagem, Engraçadinha: Seus Amores e Seus Pecados, Malhação, Hilda Furacão, Chiquinha Gonzaga, Aquarela do Brasil, Um Anjo Caiu do Céu, O Quinto dos Infernos, O Clone e Um Só Coração. Participou também de episódios em seriados como A Vida Como Ela É, Brava Gente, Você Decide e Sexo Frágil. Em 2004, ganhou destaque ao integrar o remake da novela A Escrava Isaura, na qual interpretou o abolicionista Geraldo, melhor amigo do protagonista e que tentava salvar das visões racistas a mimada Malvina.
Participou de cerca de dez curtas-metragens e 15 longas, que incluem, entre outros, Viva Sapato! Zuzu Angel, Abril Despedaçado, Quase Nada, For All - O Trampolim da Vitória; e os indicados ao Oscar Central do Brasil (1998) e O Que É Isso, Companheiro? (1997). Recebeu o prêmio de ator revelação no Festival de Gramado de 1997, pelo filme Buena Sorte (1996).
O trabalho de maior projeção foi no filme Tropa de Elite, lançado em 2007, no qual interpretou o Aspirante-a-Oficial Neto Gouveia, ou aspira 06, – um dos personagens centrais da trama. Após Tropa de Elite, que criou grande polêmica e frequentou a mídia mesmo antes de sua estreia, Caio volta à TV com uma participação especial na novela Paraíso Tropical ; depois fez o personagem principal do programa Linha Direta Justiça, Cabo Anselmo. Em seguida foi escalado para a novela Desejo Proibido, na qual viveu o engenheiro Gaspar.
Em 2008, subiu aos palcos, ao lado de Wagner Moura e grande elenco, vivendo Horácio, em nova montagem da peça Hamlet, de William Shakespeare, dirigida por Aderbal Freire Filho. Também em 2008, iniciou as gravações da série de TV A Lei e o Crime, que foi ao ar no primeiro semestre de 2009, na qual interpretou o policial corrupto Romero.
Em 2010, na Rede Record, interpretou o atrapalhado Joca, protagonista de Ribeirão do Tempo, considerado por Caio seu principal papel na TV. Na mesma emissora, participou de duas produções bíblicas: a série José do Egito (2013), como Simeon, um dos filhos de Jacó, e Milagres de Jesus (2014), como apóstolo Pedro.
Em 2015, participou da 1ª temporada de 1 Contra Todos, de Breno Silveira, no papel do policial Jonas. Em 2018, fez uma pequena participação na série da Netflix O Mecanismo, no papel de Ricky.
