| Carl Wurster | |
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| Nascimento | 2 de dezembro de 1900 Stuttgart |
| Morte | 14 de dezembro de 1974 (74 anos) Frankenthal |
| Nacionalidade | Alemão |
| Prêmios | Medalha Harnack (1970) |
| Carreira científica | |
| Campo(s) | Química |
Carl Wurster (Stuttgart, 2 de dezembro de 1900 – Frankenthal, 14 de dezembro de 1974) foi um químico alemão.
Após estudar química e obter em 1923 um doutorado, trabalhou a partir de 1924 na BASF onde continuou após a fusão da empresa com a IG Farben em Ludwigshafen am Rhein. Em 1937 tornou-se membro do Partido Nacional Socialista dos Trabalhadores Alemães (NSDAP). Foi conselheiro da Deutsche Gesellschaft für Schädlingsbekämpfung (Degesch), que como detentora da patente do Zyklon B esteve envolvida em sua produção.
No Processo IG Farben foi julgado inocente em todos os julgamentos em que esteve envolvido.