O controle de qualidade(português brasileiro) ou controlo de qualidade(português europeu) (CQ) é um processo pelo qual as organizações avaliam a qualidade de todos os fatores envolvidos na produção. A norma ISO 9000 define o controle de qualidade como "uma parte da gestão de qualidade focada no atendimento aos requisitos de qualidade".
Esta estratégia enfatiza três aspectos (abordados em normas como a ISO 9001):
Elementos como controles, gestão do trabalho, processos definidos e bem gerenciados, critérios de desempenho e integridade, e identificação de registros;
Competência, como conhecimentos, habilidades, experiência e qualificações;
A inspeção é um componente importante do controle de qualidade, onde o produto físico é examinado visualmente (ou analisados os resultados finais de um serviço). Os inspetores de produtos receberão listas e descrições de defeitos inaceitáveis, como rachaduras ou imperfeições superficiais, por exemplo.
As primeiras ferramentas de pedra, como as bigornas, não tinham furos e não eram projetadas com peças intercambiáveis. A produção em massa estabeleceu processos para a criação de peças e sistemas com dimensões e design idênticos, mas esses processos não eram uniformes e, portanto, alguns clientes não ficavam satisfeitos com o resultado. O controle de qualidade separa o ato de testar produtos para descobrir defeitos, da decisão de permitir ou negar a liberação do produto, decisão essa que pode ser determinada por restrições orçamentárias. Em trabalhos por contrato, especialmente aqueles concedidos por órgãos governamentais, os problemas de controle de qualidade estão entre os principais motivos para a não renovação de um contrato.
A forma mais simples de controle de qualidade era um esboço do artigo desejado. Se o artigo não correspondesse ao esboço, ele era rejeitado por meio de um procedimento simples de aceitação/rejeição. No entanto, os fabricantes logo descobriram que era difícil e caro produzir peças exatamente como desenhadas; portanto, por volta de 1840, foram introduzidos limites de tolerância, segundo os quais um projeto só funcionaria se as medidas das suas peças estivessem dentro dos limites estabelecidos. A qualidade era, portanto, definida com precisão por dispositivos como calibradores de plugue e calibradores de anel. No entanto, isso não resolveu o problema dos itens defeituosos; a reciclagem ou o descarte de resíduos aumentam o custo de produção, assim como a tentativa de reduzir a taxa de defeitos. Diversos métodos foram propostos para priorizar problemas de controle de qualidade e determinar se eles devem ser ignorados ou se técnicas de garantia da qualidade devem ser utilizadas para melhorar e estabilizar a produção.
Abordagens notáveis
Há uma tendência, entre consultores e organizações, de criar nomes próprios para suas abordagens exclusivas de controle de qualidade; algumas dessas acabaram se tornando amplamente utilizadas:
Popularizado por Armand V. Feigenbaum num artigo da Harvard Business Review e num livro de mesmo título; enfatiza o envolvimento de departamentos além da produção (por exemplo, contabilidade, design, finanças, recursos humanos, marketing, compras, vendas).
O uso de cartas de controle para monitorar um processo industrial individual e fornecer feedback sobre o desempenho aos operadores responsáveis por esse processo; inspirado em sistemas de controle.
Movimento pela qualidade, originado no Departamento de Defesa dos Estados Unidos, que utiliza (em parte) técnicas de controle estatístico da qualidade para impulsionar a melhoria organizacional contínua.
Controle estatístico de qualidade aplicado à estratégia de negócios; originado na Motorola
Lean Six Sigma (L6σ)
2001
Seis Sigma aplicado com os princípios de manufatura enxuta (lean manufacturing) e/ou empresa enxuta (lean enterprise); idealizado por Wheat et al.
No gerenciamento de projetos
No gerenciamento de projetos, o controle de qualidade exige que o gerente de projetos e/ou a equipe do projeto inspecionem o trabalho realizado, a fim de garantir que ele esteja alinhado ao escopo do projeto. Na prática, os projetos costumam contar com uma equipe de controle de qualidade dedicada, que se concentra nessa área.
↑Evans, James R.; Lindsay, William M. (1999). «The Management and Control of Quality» 4 ed. Cincinnati, Ohio: South-Western College Publications (em inglês): 118. ISBN9780538882422. OCLC38475486. O termo "Gestão da Qualidade Total" — ou "TQM", na sigla em inglês — tem sido comumente utilizado para designar o sistema de gestão da qualidade total. (O termo TQM foi, na verdade, desenvolvido no âmbito do Departamento de Defesa. Desde então, passou a ser denominado "Liderança da Qualidade Total", uma vez que, na mentalidade militar, a liderança tem precedência sobre a gestão.)
↑«What Is Six Sigma?»(PDF). Schaumburg, Illinois: Motorola University (em inglês). 19 de fevereiro de 2010: 2. Consultado em 24 de novembro de 2013. Cópia arquivada (PDF) em 3 de dezembro de 2013. Quando praticado como um sistema de gestão, o Six Sigma é um sistema de alto desempenho para a execução da estratégia de negócios.
↑Rose, K.H. (2014). Project Quality Management: Why, What and How (em inglês). [S.l.]: J. Ross Publishing. 224páginas. ISBN9781604271027
Este artigo foi inicialmente traduzido, total ou parcialmente, do artigo da Wikipédia em galego cujo título é «Control de calidade», especificamente desta versão.
