Iniciou atividades profissionais na Pinacoteca do Estado de São Paulo em 1977. Leciona História da arte na FAAP de 1986 a 1989. Começa a trabalhar no Paço das Artes em 1987 e em fevereiro de 1997 torna-se diretora da instituição. Em 2007, assumiu também a direção do Museu da Imagem e do Som de São Paulo, atualizando a tipologia “imagem e som” para as novas mídias. Permaneceu à frente das duas instituições até maio de 2011, quando foi demitida por imposição do Secretário Estadual de Cultura Angelo Andrea Matarazzo, provocando reação pública contra a interferência do governo de São Paulo na mudança de foco do MIS.
Curadorias
2011: Infinito Paisaje, Espacio Fundación Telefónica, Buenos Aires
2005: Concebe e organiza o Simpósio Internacional de Arte Contemporânea no Paço das Artes
2005: Concebe e organiza o projeto Ocupação no Paço das Artes, que recebe o Prêmio APCA para Melhor Iniciativa Cultural em Arte Visuais de 2005 (PAÇO DAS ARTES, 2007)
2000: Concebe o Prêmio Sergio Motta de Arte e Tecnologia do qual foi curadora até 2008
1999: Coordenação curatorial da primeira edição do Rumos Artes Visuais do Itaú Cultural junto com Angélica de Moraes e Fernando Cocchiarale
1994-1996: Desenvolve projeto de planejamento estratégico em artes visuais contemporâneas para a Prefeitura de Jacareí – SP, com a curadoria e produção de exposições de acervo, o salão de artes de Jacareí (Saja) e cursos de capacitação para professores da rede pública local.
Bibliografia (incompleta)
Paço das Artes. Ocupação. São Paulo: Paço das Artes e Imprensa Oficial, 2007. ISBN85-7060-505-4Erro de parâmetro em {{ISBN}}:soma de verificação
BOUSSO, Vitoria Daniela (Org.). Janaina Tschäpe. São Paulo: Paço das Artes e Imprensa Oficial, 2006. ISBN85-7060-386-X
BOUSSO, Vitoria Daniela (Org.). Fred Forest: circuitos paralelos retrospectiva. Paço das Artes e Imprensa Oficial, 2006. ISBN85-7060-458-0
BOUSSO, Vitoria Daniela (curadoria). Em tempo, sem tempo. São Paulo: Paço das Artes e Imprensa Oficial, 2005. ISBN85-7060-362-2.
BOUSSO, Vitoria Daniela (Org.). Hiper Relações Eletro-Digitais. São Paulo: Paço das Artes, 2004.
BOUSSO, Vitoria Daniela (curadoria). Metacorpos. São Paulo: Paço das Artes, 2003.
BOUSSO, Vitoria Daniela (curadoria). Intimidade. São Paulo: Paço das Artes, 2002.
BOUSSO, Vitoria Daniela (curadoria). Rede de tensão. São Paulo: Paço das Artes e Imprensa Oficial, 2001. ISBN85-7060-083-6
BOUSSO, Vitoria Daniela (curadoria). Intervalos. São Paulo: Paço das Artes, 1997.
BOUSSO, Vitoria Daniela e RIBENBOIM, Ricardo (Orgs.). Excesso. São Paulo: Paço das Artes, 1996.