Islay é uma ilha no condado de Argyll no arquipélago de Hébridas (Escócia). Conhecida por uma grande criação de ovinos e pela produção de whiskies turfados. Abriga um campo de golfe utilizado no campeonato escocês.
A ilha possui dez destilarias: Ardbeg, Bowmore, Laphroaig, Lagavulin, Bruichladdich, Bunnahabhaim, Caol Ila, Kilchoman, Ardnahoe e Port Ellen.
A ilha é formada por cerca de 25 quilômetros de norte a sul e 20 quilômetros de leste a oeste. É um paraíso para aves e animais selvagens, possui farta flora e fauna e é adequada para a pesca de salmão em dois de seus rios e de truta em vários deles.
Anualmente é realizado o Festival de Islay Malt and Music, Feis Ile. Em 2025, foi realizado de 23 de maio a 31 de maio.