Jessica Penne

Bellator

Em Maio de 2009, Penne se tornou a primeira mulher a competir e vencer uma luta na organização do Bellator MMA quando lutou no Bellator 5 contra Tammie Schneider em uma luta em um peso casado de 117-pound. Ela venceu a luta por nocaute técnico no primeiro round.

Em Agosto de 2010, Penne enfrentou a futura Campeã Peso Palha Feminino do Bellator Zoila Gurgel nas quartas de final do Torneio de Moscas Feminino (115 lbs) no Bellator 25. Gurgel venceu a luta por decisão unânime.

Shoot boxing

Em Setembro de 2011, Penne lutar com a duas vezes Campeã do Girls S-Cup Rena Kubota em uma luta de no Japão. O Shoot boxing permite chutes, socos, joelhadas, derrubadas, e finalizações em pé (estrangulamentos, chaves de braço e de pulso). Penne foi adicionada ao card do Shoot Boxing 2011: Act 4 contra Rena Kubota uma semana antes do evento. Penne derrotou a grande favorita Kubota em uma grande zebra. A luta foi dada como empate nos três primeiros rounds com pontuações de 29-29, 29-29, e 30-29 (Penne). A luta então foi ao round de extensão, que os juízes marcaram um empate dividido de 10-9 (Kubota), 10-9 (Penne), e 10-10. O quinto e último round foi à decisão também e Penne foi premiada com a decisão majoritária, 10-9, 10-9, e 9-9.

Invicta FC

Em Fevereiro de 2012, foi anunciado que Penne havia assinado com a maior promoção feminina, Invicta Fighting Championships.

Em 28 de Abril de 2012, Penne fez sua estréia no Invicta no evento inaugural Invicta FC 1, contra Lisa Ellis no co-evento principal. Ela venceu a luta por nocaute técnico no terceiro round.

Penne competiu novamente no Invicta em 6 de Outubro de 2012, dessa vez na luta principal do Invicta FC 3 contra a 1ª do ranking dos átomos no mundo e Campeã 105-pound do Jewels, Naho Sugiyama. A luta marcou a primeira luta pelo título na história do Invicta, em qualquer categoria de peso. Penne se tornou a primeira Campeã Peso Átomo do Invicta quando derrotou Sugiyama no segundo round por triângulo.

A primeira defesa de título de Penne foi na luta principal do Invicta FC 5 quando ela enfrentou Michelle Waterson em 5 de Abril de 2013. Penne perdeu a luta e o título por finalização com uma chave de braço no quarto round.

Penne enfrentou Nicdali Rivera-Calanoc no Invicta FC 6 em 13 de Julho de 2013. Ela derrotou Rivera-Calanoc por finalização com um mata leão no primeiro round. Penne recebeu o prêmio de "Finalização da Noite" pela vitória.

The Ultimate Fighter

Em 3 de Julho de 2014, foi anunciado que Penne foi uma das 16 escolhidas para participar do The Ultimate Fighter: A Champion Will Be Crowned, que coroará a primeira Campeã Peso Palha Feminino do UFC.

Penne foi a quinta escolha do técnico Anthony Pettis. Ela enfrentou Lisa Ellis no round preliminar do torneio e venceu por finalização no primeiro round.

Penne enfrentou Aisling Daly nas quartas de final do reality show. Após um primeiro round favorável para Daly, Jessica conseguiu derrubar a irlandesa e terminar o segundo round por cima no ground and pound. Com a luta empatada, houve a necessidade de um terceiro e decisivo round que foi completamente dominado por Penne, originando a vitória por decisão unânime.

Penne enfrentou Carla Esparza nas semifinais e foi derrotada por decisão unânime após três rounds.

Ultimate Fighting Championship

Penne fez sua estreia na organização contra a canadense Randa Markos no The Ultimate Fighter 20 Finale em 13 de dezembro de 2014. Ela venceu a luta por decisão dividida. A performance de ambas lutadoras lhes rendeu o prêmio de Luta da Noite.

Penne era esperada para enfrentar a brasileira Juliana Lima em 30 de Maio de 2015 no UFC Fight Night: Condit vs. Alves. No entanto, com a lesão de Alexander Gustafsson que faria o evento principal do UFC Fight Night 69, Penne foi movida para fazer a luta principal contra a campeã Joanna Jędrzejczyk em 20 de Junho pelo Cinturão Peso Palha Feminino do UFC. Penne foi derrotada por nocaute técnico no terceiro round após tomar uma surra nos rounds anteriores. A performance de ambas lutadoras lhes rendeu o prêmio de Luta da Noite.

Em 4 de junho de 2016, no UFC 199, Penne foi derrotada por Jéssica Andrade, a qual era estreante no Peso-palha.

Penne enfrentou Danielle Taylor em 22 de abril de 2017 no UFC Fight Night: Swanson vs. Lobov. Ela perdeu por decisão unânime.

MMA

• Ultimate Fighting Championship
  • Luta da Noite (duas vezes)
• Invicta Fighting Championships
  • Campeã Peso Palha Feminino do Invicta FC (Uma vez)
  • Finalização da Noite (Uma vez)
• Women's MMA Awards
  • Luta no Ano de 2013 (vs. Michelle Waterson)