Mae Martin nasceu em Toronto, filho da escritora e professora canadiana Wendy Martin e do ator e músico inglês que se tornou escritor de culinária, James Chatto. Foi batizado numa vila na ilha grega de Corfu, onde a sua família morou durante vários anos. James e Wendy eram ex-hippies e fãs de comédia. A casa da família estava repleta de gravações de clássicos da comédia britânica e americana.
A carreira de Martin começou no Canadá aos 13 anos, como parte do grupo de comédia de três pessoas The Young and the Useless. Eles trabalharam no clube de comédia The Second City, tanto na bilheteria quanto como comediante de stand-up.
Foi co-criador, guionista e protagonista da série de comédia Feel Good, do Channel 4, em 2020, ao lado de seu colaborador de longa data, Joe Hampson. A segunda temporada foi lançada em 2021. A série aborda relacionamentos, questões LGBTQIA+, vícios e privilégios. Lucy Mangan, do The Guardian, elogiou a série como "impecavelmente escrita" e "realmente engraçada" em sua crítica.
Em 2023, participaram e venceram a 15ª temporada do programa de jogos de comédia Taskmaster, do Channel 4. Em agosto de 2023, estrearam ao lado dos comediantes Fortune Feimster e Tig Notaro no Handsome Podcast. Também em 2023, Martin participa na série de televisão documental de comédia I Have Nothing, pela qual ganhou o prémio de Melhor Performance de Convidado numa Série de Comédia no Canadian Screen Awards de 2024.
Lançaram um especial de comédia da Netflix, SAP, em 2023. O especial receberia uma indicação ao Juno Award de Álbum de Comédia do Ano no Juno Awards de 2024.
A produção da série de televisão Wayward para a Netflix começou em 2024. A série foi lançada em setembro de 2025. Martin criou a série, escrevendo e produzindo-a. Interpreta Alex, um polícia de uma pequena cidade que ajuda duas adolescentes a investigar os segredos de sua cidade e do internato que são obrigados a frequentar.
Em junho de 2021, Martin descreveu-se como "uma pessoa queer", assumiu-se como não-binário, usa os pronomes neutros "they/them", ele/dele e fez uma cirurgia de mastectomia no final de 2021. Namorou com homens e mulheres, declarando em abril de 2021 que é bissexual, após ter resistido anteriormente a rotular a sua sexualidade.
↑Chatto, James (2005). The Greek for love: a memoir of Corfu. [Toronto]: Random House Canada. ISBN9780679313137A referência emprega parâmetros obsoletos |localização= (ajuda)
↑Chatto, James (2005). The Greek for love: a memoir of Corfu. [Toronto]: Random House Canada. ISBN9780679313137A referência emprega parâmetros obsoletos |localização= (ajuda)
↑Chatto, James (2005). The Greek for love: a memoir of Corfu. [Toronto]: Random House Canada. ISBN9780679313137A referência emprega parâmetros obsoletos |localização= (ajuda)
↑Chatto, James (2005). The Greek for love: a memoir of Corfu. [Toronto]: Random House Canada. ISBN9780679313137A referência emprega parâmetros obsoletos |localização= (ajuda)