| Cação-bruxa | |||||||||||||||||||||
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| Estado de conservação | |||||||||||||||||||||
Vulnerável | |||||||||||||||||||||
| Classificação científica | |||||||||||||||||||||
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| Nome binomial | |||||||||||||||||||||
Notorynchus cepedianus (Péron, 1807) | |||||||||||||||||||||
| Distribuição geográfica | |||||||||||||||||||||

O cação-bruxa (Notorynchus cepedianus) é uma espécie de tubarão marinho e betônico, pertencente à família Hexanchidae (grupo conhecido popularmente como tubarões-vaca). É conhecido por ser a única espécie atual classificada no gênero Notorynchus e destaca-se evolutivamente por possuir sete fendas branquiais, diferentemente da maioria dos tubarões que possui apenas cinco. Tem uma distribuição global em regiões costeiras, é um predador topo de cadeia oportunista e pode ser potencialmente agressivo para o ser humano, sobretudo se provocado.
Com exceção do Atlântico Norte e do Mar Mediterrâneo, o cação-bruxa é encontrado na plataforma continental de todos os oceanos, embora os registros no Oceano Índico tenham validade incerta. Sua distribuição abrange o Atlântico Sudoeste (do sul do Brasil ao norte da Argentina), Atlântico Sudeste (da Namíbia à África do Sul), Pacífico Oeste (do sul do Japão à Nova Zelândia) e Pacífico Leste (do Canadá ao Chile)
São animais bentônicos associados à plataforma continental, preferindo principalmente fundos rochosos, embora também ocorram em fundos arenosos e lodosos. Existe uma clara segregação por idade em seu habitat: os jovens preferem águas rasas costeiras, sendo muito comuns em baías rasas e estuários com menos de 1 metro de profundidade. Já os adultos habitam águas mais profundas, podendo ser encontrados a até 570 metros de profundidade, com uma média de ocorrência nos 45 metros.
O corpo do cação-bruxa é fusiforme, apresentando uma cabeça larga e arredondada, focinho curto e rombudo, boca larga e olhos pequenos. Uma de suas características mais marcantes é a presença de sete fendas branquiais. Diferentemente de muitos tubarões, possui apenas uma nadadeira dorsal localizada na parte posterior do corpo e cauda heterocerca.
Sua coloração varia de marrom-avermelhado a cinza-prateado ou oliva no dorso, sempre com pequenas manchas pretas, enquanto o ventre é cor de creme. A espécie apresenta dimorfismo sexual, sendo as fêmeas maiores que os machos. Podem atingir entre 1,5 e 3 metros de comprimento e um peso máximo registrado de 107 kg. A dentição é altamente especializada: os dentes inferiores possuem formato de pente, enquanto os superiores são serrilhados.
São animais que nadam lentamente junto ao fundo do mar, mas ocasionalmente podem aparecer na superfície. Seu comportamento envolve movimentações relacionadas às marés e migrações sazonais: durante a primavera e o verão, entram em baías para reprodução e, no outono, retornam ao mar aberto. Costumam formar grupos com indivíduos do mesmo sexo e tamanho. A sua comunicação e percepção ambiental envolvem a detecção de substâncias químicas, a percepção de campos elétricos e a sensibilidade a mudanças de pressão.
A espécie possui uma alimentação generalista e atua como um predador oportunista. Sua dieta inclui outros tubarões, raias, quimeras, mamíferos marinhos (como golfinhos, botos e focas), peixes ósseos (salmão, esturjão, arenque, anchova) e carniça. Podem caçar em grupo utilizando ataques rápidos de emboscada. Durante a alimentação, a mandíbula inferior fixa a presa enquanto a cabeça se move agressivamente para cortar pedaços com os dentes superiores. Seu sistema digestivo lento lhes permite passar longos períodos sem se alimentar, pois a digestão pode levar de horas a dias.
A espécie é ovovivípara e possui um sistema de acasalamento poliginândrico, no qual múltiplos machos e fêmeas copulam entre si. A reprodução ocorre a cada dois anos, geralmente na primavera e no início do verão. Durante o cortejo reprodutivo, o macho morde a fêmea para se segurar nela durante a cópula.
A gestação é longa, durando até 12 meses, resultando em grandes ninhadas que variam de 82 a 95 filhotes. Ao nascerem, os filhotes medem entre 40 e 53 cm e permanecem em áreas rasas e protegidas, não recebendo qualquer cuidado parental após o nascimento. A maturidade sexual é atingida mais cedo pelos machos (entre 4,3 e 5 anos) do que pelas fêmeas (entre 11 e 21 anos). A expectativa de vida estimada para a espécie é de aproximadamente 50 anos.
O tubarão-bruxa é uma espécie costeira e criticamente ameaçada no Brasil, classificado pelo ICMBio como Criticamente em Perigo (CR). No Rio Grande do Sul, seu grau de ameaça é considerado Dados Deficientes (DD) pelo estado, mas CR no nível nacional.
Existem lacunas significativas no conhecimento dos registros da espécie nos últimos anos, e mecanismos de gestão e recuperação são urgentes. Um estudo de 2024 utilizando ciência cidadã, com entrevistas a 65 pescadores entre 2018 e 2024 nos estados do Sul e Sudeste, revelou que a espécie ainda ocorre em toda sua extensão histórica, com preferência por águas costeiras e frias — porém a falta de monitoramentos pesqueiros e o distanciamento das comunidades pesqueiras dificultam a coleta de dados refinados.
Globalmente, o cação-bruxa está listado como Vulnerável (VU) na Lista Vermelha da IUCN. A espécie é capturada intencionalmente e como fauna acompanhante em pescarias industriais, artesanais e recreativas ao longo de toda a sua distribuição.
Há distribuição disjunta mundial, com dados genéticos indicando pelo menos três populações distintas: Pacífico Ocidental, Pacífico Norte Oriental e Atlântico Sul. A informação sobre tamanho e tendência populacional global ainda é muito limitada.
No Atlântico Sudoeste, estudos recentes reportaram declínios populacionais de até 60%, além de altas taxas de captura acidental em pescarias de camarão em áreas costeiras e da plataforma continental.
É utilizada para exposição em aquários públicos. Tem importância económica: é usada na alimentação humana, a sua pele é utilizada para fabricação de couro e óleo é extraído do seu fígado.
O cação-bruxa é a única espécie actualmente classificada no gênero Notorynchus. No entanto, este género já conteve outras espécies, hoje em dia consideradas sinónimos de N. cepedianus: