Vitelo (animal)
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Vitelo, viterlor, vítulo, terneiro, bezerro, novilho ou anojo são termos utilizados para descrever o boi que se encontra na idade de 1 a 6 meses, impróprio ainda para o abate, mas tem larga utilização na recria, que é a venda desses animais para um outro produtor engordar e abater. Sua carne é chamada vitela.
Finas peles de vitelos eram usadas no final da Antiguidade e início da Idade Média na preparação do chamado papel velino, que era utilizado então na produção de códices e livros.
O vitelo alimenta-se principalmente do leite materno e água.
Quando atinge a maioridade vai variando a sua alimentação, deixando de necessitar do leite da sua progenitora. A suplementação de rações de vitelos durante o seu crescimento com aditivos alimentares e complexos minerais adicionais pode contribuir para o aumento do ganho médio diário de peso vivo e otimizar os processos metabólicos.
Ver também
Referências
- ↑ Moraes, Paulo de (1886). Manual de agricultura: elementar e pratica, coordenado segundo as theorias e processos mais modernos e dedicado aos agricultores portugnezes. [S.l.]: Guillard, Aillaud
- ↑ «Recria dos Vitelos». Lely Center/Alteiros. Consultado em 1 de junho de 2015
- ↑ «Circular Técnica 42 Vitelos» (PDF). Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa). Consultado em 1 de junho de 2015 [ligação inativa]
- ↑ Vorobyov, N.I.; et al. (2026). «Effect of mineral additives supplementation on Holsteinized Russian Black Pied calves» (PDF). Journal of Livestock Science. 17 (2): 355-362. ISSN 2277-6214. doi:10.33259/JLivestSci.2026.355-362. Consultado em 30 de outubro de 2026
Ligações externas
- «István Wessel» - Conhecendo melhor o vitelo.
