Rambutão
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 Fruto inteiro e aberto | |||||||||||||||
| Classificação científica | |||||||||||||||
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| Nome binomial | |||||||||||||||
O rambutão (grafias alternativas rambutã e rambutan) é o fruto da rambuteira (Nephelium lappaceum), uma árvore tropical de tamanho médio, da família das Sapindaceae, que se julga ser nativa do arquipélago malaio.
O rambutão é um fruto comestível, muito abundante no Sudeste Asiático, sobretudo na Tailândia. É de cor vermelha (podendo raramente apresentar também cor amarela ou alaranjada), com uma casca dura revestida de protuberâncias que se parecem com "espinhos" tenros, assemelhando-se os frutos a pequenos ouriços. O seu interior é suculento e carnudo, com uma polpa translúcida de cor rosada, de sabor doce e ligeiramente ácido. O seu interior é muito semelhante ao de outros dois frutos asiáticas: a longane e a líchia.
Etimologia
A sua designação deriva da palavra malaia rambut, que significa "cabelo". É uma referência ao aspecto externo do fruto, que lembra fios de cabelo.
Referências
- ↑ Infopédia. «rambutão | Definição ou significado de rambutão no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa». Infopédia - Dicionários Porto Editora. Consultado em 17 de outubro de 2021
- ↑ «rambutã». infopédia. Consultado em 27 de junho de 2016
- 1 2 FERREIRA, A. B. H. Novo dicionário da língua portuguesa. Segunda edição. Rio de Janeiro. Nova Fronteira. 1986. p. 1 448.
- ↑ Infopédia. «rambutan | Definição ou significado de rambutan no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa». Infopédia - Dicionários Porto Editora. Consultado em 17 de outubro de 2021
- ↑ Infopédia. «rambuteira | Definição ou significado de rambuteira no Dicionário Infopédia da Língua Portuguesa». Infopédia - Dicionários Porto Editora. Consultado em 17 de outubro de 2021
- ↑ «rambuteira: Significado de "rambuteira" no Dicionário Português Online: Moderno Dicionário da Língua Portuguesa - Michaelis - UOL». michaelis.uol.com.br. Consultado em 27 de junho de 2016
- ↑ Embrapa fruticultura Arquivado em 19 de dezembro de 2009, no Wayback Machine., acesso em 1 de outubro de 2009
