| Stropharia | |||||||||||||||
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| Classificação científica | |||||||||||||||
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| Espécie-tipo | |||||||||||||||
| Stropharia aeruginosa (Curtis) Quél. (1872) | |||||||||||||||
| Sinónimos | |||||||||||||||
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Stropharia é um gênero de cogumelos agáricos de tamanho médio a grande, com um anel membranoso bem definido no estipe. Membros bem conhecidos deste gênero incluem o comestível Stropharia rugosoannulata [en] e os agáricos azul-esverdeados (Stropharia aeruginosa [en] e afins). Em geral, as espécies de Stropharia não são consideradas boas para consumo e há dúvidas sobre a comestibilidade de várias delas. No entanto, a espécie Stropharia rugosoannulata é considerada apreciada e deliciosa quando jovem, sendo um cogumelo cultivado em canteiros ao ar livre por micófilos em climas temperados.
O nome científico deriva do grego antigo 'στροφος/strophos', que significa "cinto", em referência ao anel presente no estipe. A cor da esporada é geralmente castanho-púrpura médio a escuro, com borda branca na maturidade, exceto em algumas espécies que apresentam esporos castanho-ferrugem. Há, contudo, grande variação, pois este grupo, tal como atualmente delimitado, é polifilético. Os membros do clado central de Stropharia caracterizam-se pela presença de acantócitos cristalinos entre as hifas do micélio que formam os rizoides na base do cogumelo e, em uma espécie, Stropharia acanthocystis, também ocorrem no himênio.
Trabalhos moleculares recentes mostram que o grupo central do gênero está mais intimamente relacionado a Hypholoma e Pholiota [en]. Outros, como Protostropharia semiglobata, são parentes mais distantes. O gênero Stropharia havia sido dividido em seções por Rolf Singer e outros, embora algumas seções tenham recebido apenas nomes informais. Filogeneticamente, algumas seções foram reclassificadas como gêneros separados por alguns autores, para espécies desprovidas de acantócitos. Dois exemplos dessa reclassificação de seções em gêneros são: Leratiomyces em 2008, substituindo em parte a Seção Stropholoma, e Protostropharia em 2013, substituindo em parte a seção Stercophila.
O cogumelo psicodélico anteriormente conhecido como Stropharia cubensis foi reclassificado no gênero Psilocybe pelo micólogo Rolf Singer e, subsequentemente, essa classificação foi respaldada por análises filogenéticas modernas baseadas em comparação de sequências de DNA. Ele apresenta semelhança superficial com Stropharia devido ao tamanho relativamente grande, anel bem desenvolvido e esporos escuros, razão pela qual, em algumas referências, é chamado de Stropharia cubensis. Trata-se, porém, apenas de um exemplo de grande porte do Psilocybe que azula e, portanto, não é um parente próximo de Stropharia.
Exceto para fins ornamentais, o cultivo, a venda ou a posse de Stropharia spp. é proibida pelo Louisiana State Act 159.