Carreira no MMA
Início de carreira
Evinger enfrentou Jennifer Tate, no IFC: Warriors Challenge 21, em 3 de junho de 2006, e perdeu, sendo finalizada com um triângulo no segundo round. O combate foi a primeira luta feminina sancionada pela Comissão Atlética do Estado da Califórnia.
Ela enfrentou Brittany Pullen, no FFF 1: Asian Invasion, em 17 de fevereiro de 2007. Ela venceu a luta por nocaute aos 16 segundos do primeiro round.
Evinger enfrentou Shonie Plagman, no X-1: Extreme Fighting 2, em 17 de março de 2007. Ela venceu a luta por nocaute aos 10 segundos do segundo round.
Ela enfrentou Ginele Marquez, no Tuff-N-Uff 2, em 14 de abril de 2007. Ela venceu a luta por finalização (mata-leão) no terceiro round.
Evinger enfrentou Vanessa Porto, no FFF 2: Girls Night Out, em 14 de julho de 2007. Ela perdeu a luta por finalização (chave de braço) no primeiro round.
EliteXC
Evinger estreou no Elite XC contra Gina Carano, no EliteXC: Uprising, em 15 de setembro de 2007. Ela perdeu a luta sendo finalizada com um mata-leão no primeiro round.
Ela enfrentou Julie Kedzie, no ShoXC: Elite Challenger Series, em 25 de janeiro de 2007. Ela venceu a luta por finalização (mata-leão) no primeiro round.
Pós-EliteXC
Evinger enfrentou Alexis Davis, no Raging Wolf 7: Mayhem In The Mist 3, em 08 de maio de 2010, pelo Cinturão Peso-Mosca-Feminino do Raging Wolf. Ela perdeu a luta por finalização (mata-leão) no terceiro round.
Evinger enfrentou Adrienna Jenkins, na disputa pela desafiante número um da categoria, no Raging Wolf 8: Cage Supremacy, em 17 de julho de 2010. Ela venceu a luta por TKO no segundo round.
Em 6 de novembro de 2010, Evinger fez a revanche contra Alexis Davis, no Raging Wolf 10. Ela foi derrotada por finalização (mata-leão) no primeiro round.
Evinger enfrentou Sara McMann, no Titan Fighting Championships 19, em 29 de julho de 2011, em Kansas City, Kansas. Elas fizeram a luta co-principal. Evinger foi derrotada por decisão unânime.
Em 23 de setembro de 2011, Evinger foi chamada em cima da hora para enfrentar Anita Rodriguez, no XFL: Rumble on the River 5, em Tulsa, Oklahoma. Derrotou Rodriguez por finalização (mata-leão) em um round.
Evinger derrotou Lacie Jackson por nocaute no primeiro round, no Fight Me MMA, em 13 de abril de 2012.
Em 10 de novembro de 2012, Evinger voltou para o peso-mosca e enfrentou Carina Damm, no Fight MMA Hard. Ela derrotou Damm por decisão dividida.
Invicta Fighting Championships
Em 7 de dezembro de 2013, Evinger enfrentou Sarah D'Alelio, no Invicta Fighting Championships 7. Ela ganhou a luta por decisão unânime.
Ela se mudou para Houston, Texas, se juntou à equipe Gracie Barra Champions e à 4 oz Fight Club, treinando Boxe e Kickboxing com Aaron Pena (GBC), e MMA com Jeremy Mahon (4oz). Evinger lutou em seguida contra Ediane Gomes, no Invicta Fighting Championships 8, em 6 de setembro de 2014. Ela venceu a luta por finalização no primeiro round.
Em seguida, Evinger lutou contra Cindy Dandois, no Invicta Fighting Championships 10, em 5 de dezembro de 2014. Ela venceu a luta por finalização no segundo round, tornando-se a principal candidata para lutar pelo cinturão peso-galo vago do Invicta FC.
Evinger lutou contra Irene Aldana, pelo cinturão peso-galo vago do Invicta FC, no Invicta Fighting Championships 13, em 9 de julho de 2015. Ela dominou toda a luta, quase terminando a luta antes com uma chave de braço. Evinger nocauteou Aldana no 4° round por TKO (socos), ganhando o cinturão peso-galo do Invicta FC.
Evinger, a seguir, lutou contra a promessa invicta, Pannie Kianzad. Esta seria originalmente a defesa do título, mas Evinger e Kianzad foram incapazes de bater o peso — ambas foram multadas, tendo retirada uma porcentagem de sua bolsa da luta, e o combate foi alterado para uma luta de cinco rounds que não valeria o cinturão. Evinger acabou despachando Kianzad no 2° round por TKO (socos).
Na próxima, Evinger lutou contra Colleen Schneider, no Invicta Fighting Championships 17, em 7 de maio de 2016. Evinger defendeu seu cinturão peso-galo com sucesso, por decisão unânime. Após a luta, Evinger comemorou sua vitória beijando na boca da repórter Laura Sanko.
Evinger perderia seu cinturão em uma derrota controversa para a estreante russa, Yana Kunitskaya, por finalização (chave de braço) no primeiro round, em 18 de novembro de 2016. A derrota foi controversa porque o árbitro disse-lhe para sair de uma posição legal que levou-a diretamente para a finalização. Evinger reivindicou a derrota, e em 1 de dezembro de 2016, ela foi mudada para No Contest, assim, Evinger manteve seu cinturão.
Odessa, Missouri
