Becel

Becel
TypMargarin
TillverkareFlora Food Group

Becel är ett varumärke för bordsmargarin som ägs av Upfield. Svenska Becelprodukter har historiskt producerats i fabriken i Helsingborg, men kommer framöver att produceras utomlands följande ett beslut att flytta produktionen utomlands.

Namnet

Namnet Becel har sitt ursprung i den engelska akronymen BCL som står för Blood Cholesterol Lowering. När Becel introducerades uppnåddes den blodkolesterolsänkande effekten genom att modifiera triacylglycerolprofilen (TAG) för fettet som används i margarinet: en ökad nivå av fleromättade fettsyror (PUFA) minskar kolesterolnivån i blodet. I ett flertal länder introducerades produkter under varumärket "Pro-activ". Dessa produkter är baserade på effekterna av växtsteroler och sterolestrar på blodkolesterolsänkning.

Historia

År 1960 lanserades Becel i Nederländerna men det dröjde ytterligare 10 år tills att Becel lanserades i Sverige, då under namnet Solo. I slutet av 80-talet byttes namnet till Nytta och sedan 1999 heter det Becel även i Sverige. I mitten av 2018 sålde Unilever Becel till Upfield.

Becel marknadsförs med sitt innehåll av omega-3 och omega-6.

Becel säljs i ett flertal länder såsom Belgien, Brasilien, Bulgarien, Kanada, Danmark, Estland, Finland, Tyskland, Grekland, Nederländerna, Portugal, Rumänien, Slovenien, Sverige och Turkiet.

I Storbritannien, Irland, Spanien, Slovakien, Polen, Tjeckien, Australien, Nya Zeeland och Sydafrika säljs produkterna under namnet Flora, i Frankrike under namnet Fruit d'Or, i Israel under namnet Mazola och i USA under namnet Promise.

Ingredienser

Margarin

Becel Lätt Omega 3: Vatten, vegetabilisk olja (solros 18%, linfrö 8%, raps 4%, palm#), modifierad stärkelse, salt 1%, kaliumklorid, emulgeringsmedel (mono- och diglycerider från vegetabiliska fettsyror, solroslecitin), konserveringsmedel (kaliumsorbat), syra (citronsyra), naturlig arom, A- och D2-vitamin. #Spårbar och hållbart certifierad palmolja.

Becel Gold: Vegetabilisk olja (raps 22%, solros 21%, palm#, linfrö 9%), vatten, salt (1%), emulgator (solroslecitin), naturlig arom, vinäger, A- och D2 vitamin. #Spårbar och hållbart certifierad palmolja.

Becel med smör & solrosolja: Vegetabilisk olja (solros 32%, palm#, linfrö, raps), vatten, kärnmjölk, smör (9%), havssalt (1%), emulgeringsmedel (solroslecitin), naturlig arom (MJÖLK), konserveringsmedel (kaliumsorbat), syra (mjölksyra), vitamin A och D. Fett 70%: vegetabiliskt fett 63% och mjölkfett 7%. # Spårbar och hållbart certifierad palmolja.

Becel oliv: Vatten, vegetabiliska oljor (30%) (solros (16%), linfrö (7%), palm# (5%), raps (2%)), olivolja (8%) – sammansatt av raffinerad olivolja och jungfruolja, modifierad stärkelse, salt (0,9%), emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av vegetabiliska fettsyror, solroslecitin), konserveringsmedel (kaliumsorbat), syra (citronsyra), naturlig arom, Vitamin A- och D2. #Innehåller 100% certifierad och hållbar palmolja.

Flytande

Becel flytande margarin: Vegetabilisk olja 77% (solros, raps, linfrö), vatten, fullhärdad rapsolja, kaliumklorid, emulgeringsmedel (solros- och SOJALECITIN), syra (citronsyra, kaliumcitrater), arom, vitamin A och D₂.

Becel oil blend: 80 % vegetabilisk olja (solros, raps, lin), 20 % olivolja.

Referenser

  1. ↑ ”Hållbar produktion i Helsingborg”. Becel SE. Arkiverad från originalet den 1 februari 2022. https://web.archive.org/web/20220201133715/https://www.becel.com/sv-se/hallbarhet/hallbar-produktion-i-helsingborg. Läst 1 februari 2022.
  2. ↑ ”Flora Foods margarinfabrik läggs ner – 62 personer berörs”. HD. 19 februari 2025. https://www.hd.se/2025-02-19/beslutet-flora-foods-margarinfabrik-laggs-ner/. Läst 19 februari 2025.
  3. ↑ Keys, Ancel; Anderson, Joseph T.; Grande, Francisco (1965-07). ”Serum cholesterol response to changes in the diet: IV. Particular saturated fatty acids in the diet”. Metabolism: Clinical and Experimental 14 (7): sid. 776–787. doi:10.1016/0026-0495(65)90004-1. ISSN 0026-0495. PMID 25286466. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25286466/. Läst 1 februari 2022.
  4. ↑ Katan, Martijn B.; Grundy, Scott M.; Jones, Peter; Law, Malcolm; Miettinen, Tatu; Paoletti, Rodolfo (2003-08). ”Efficacy and safety of plant stanols and sterols in the management of blood cholesterol levels”. Mayo Clinic Proceedings 78 (8): sid. 965–978. doi:10.4065/78.8.965. ISSN 0025-6196. PMID 12911045. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/12911045/. Läst 1 februari 2022.
  5. ↑ ”Om Becel”. www.becel.com. https://www.becel.com/sv-se/om-becel. Läst 1 februari 2022.
  6. ↑ ”Becel Lätt Omega 3”. Becel SE. https://www.becel.com/sv-se/produkter/becel-latt-omega-3. Läst 1 februari 2022.
  7. ↑ ”Becel Gold”. Becel SE. https://www.becel.com/sv-se/produkter/becel-gold. Läst 1 februari 2022.
  8. ↑ ”Becel med Smör & Solrosolja”. Becel SE. Arkiverad från originalet den 1 februari 2022. https://web.archive.org/web/20220201132204/https://www.becel.com/sv-se/produkter/becel-med-smor-och-solrosolja. Läst 1 februari 2022.
  9. ↑ ”Becel Oliv”. Becel SE. Arkiverad från originalet den 1 februari 2022. https://web.archive.org/web/20220201130653/https://www.becel.com/sv-se/produkter/becel-oliv. Läst 1 februari 2022.
  10. ↑ ”Becel Flytande”. Becel SE. https://www.becel.com/sv-se/produkter/becel-flytande. Läst 1 februari 2022.
  11. ↑ ”Becel Oil Blend”. Becel SE. Arkiverad från originalet den 1 februari 2022. https://web.archive.org/web/20220201132202/https://www.becel.com/sv-se/produkter/becel-oil-blend. Läst 1 februari 2022.

Externa länkar