Lockarps bageri

Lockarps Bageri var ett bageri i Lockarp utanför Malmö. Det grundades 1914 och hade 167 anställda i början av 1980-talet. Bageriet förvärvades tillsammans med bland andra Växjöbagaren, Kullens bröd och Smålandsbagaren av Pågens bageri. Fastigheten ägdes sedan år 2000 av Pågens bageri, men namnet Lockarps Bageri och dess varumärken såldes 2003 till en privat företagare som hade lokaler i norra delen av fastigheten. Bageriverksamheten var förlagd till Helsingborg och Lockarps bröd levererades därifrån.

Pågen bakade i Lockarp (50 ton mjöl per dag) och levererade brödet till Lantmannagatan där paketering och distribuering skedde. 2007 meddelade Pågen att man skulle lägga ned bageriet i Lockarp. Fabriken stängdes 2008 och 60 personer förlorade jobben.

År 2014 förvärvade Pågens bageri varumärkena Dollarfranska, Valjegrova och Långa Fina med flera ur Lockarps konkursbo.

Noter

  1. ↑ Jorun Kahl (1984). Livsmedelsindustrins lokalisering i Sverige. ISBN 91-7290-120-9
  2. ↑ Henrik Borg (2005). Den skånska livsmedelsindustrin – projektrapport inom Skånes industriella arv. Regionmuseet Kristianstad. Rapport 2005:64. ISSN 1651-0933.
  3. ↑ ”Fakta • Köpte av Pågengruppen”. https://malmedel.nu/faktaruta/fakta-•-kopte-av-pagengruppen/. Läst 2 augusti 2022.[död länk]
  4. ↑ 60 får gå när Pågen stänger bageri Sydsvenskan 18 januari 2007
  5. ↑ ”Pågen köper Lockarps och Växjöbagarens varumärken”. https://www.food-supply.se/article/view/130887/pagen_koper_lockarps_och_vaxjobagarens_varumarken. Läst 1 augusti 2022.