| Luteolin | |
| | |
| Systematiskt namn | 5,7-dihydroxi-2- (3,4-dihydroxifenyl)-4H- 1-bensopyran-4-on |
|---|---|
| Övriga namn | Digitoflavone, Flacitran, Luteolol, Salifazide |
| Kemisk formel | C15H10O6 |
| Molmassa | 286,24 g/mol |
| CAS-nummer | 491-70-3 |
| SMILES | C1=CC(=C(C=C1C2 =CC(=O)C3=C(C=C (C=C3O2)O)O)O)O |
| Faror | |
| NFPA 704 | |
| SI-enheter & STP används om ej annat angivits | |
Luteolin är en av de vanligast förekommande flavonerna.
Det är ett gult färgämne som utvinns ur färgreseda (Reseda luteola) och har sedan länge, möjligen sedan antiken (åtminstone odlades färgreseda i stor skala i det medeltida Europa och nådde en topp under 1800-talet), använts för att färga textilier.
Luteolin isolerades först (från extrakt av färgreseda) av den franske kemisten Michel-Eugène Chevreul.
Försök har visat att luteolin kan minska inflammation genom att inhibera interleukin-6 och symtom vid septisk chock.
Luteolin hittas vanligen i blad, men även i skal, bark, klöverblommor och ambrosiapollen. Det har också isolerats från Salvia tomentosa. Kostkällor omfattar selleri, grön paprika, perilla och kamomillte.