Matkorn

Matkorn är namnet på en spannmålsprodukt helt i fullkorn som kokas och kan användas istället för exempelvis couscous och ris. Produkten är korn som klippts i mindre bitar så att koktiden kortats till 12 minuter. Matkorn innehåller vitaminer..

Se även

Bulgur

Referenser

↑ ”Kungsörnen lanserar matkorn - gott och nyttigt alternativ till bulgur och couscous”. News Powered by Cision. http://news.cision.com/se/kungsornen/r/kungsornen-lanserar-matkorn---gott-och-nyttigt-alternativ-till-bulgur-och-couscous,c527602. Läst 14 februari 2017.
↑ ”En idétidskrift om Cerealier”. Arkiverad från originalet den 15 februari 2017. https://web.archive.org/web/20170215122801/https://lantmannen.com/siteassets/documents/01-om-lantmannen/press-och-nyheter/publikationer/tidningen-c/tidskriften-c-nr-4-2006.pdf. Läst 14 februari 2007.

v • r

Spannmål, mjöl och gryn

Gryn- och mjölsorter

fufu · havregryn · kli (havrekli) · korngryn · majs · mathavre · matkorn · ris · vete

Övrigt

falltal · fullkorn · genmodifierade grödor · gråfläcksjuka · malt · maltkorn · mäld · slösäd · vernalisering

Se även: {{Sädesslag}} · {{Majs}} · {{Ris}} · {{Vete}} · bröd · gröt · pasta · välling

[1] ”Kungsörnen lanserar matkorn - gott och nyttigt alternativ till bulgur och couscous”. News Powered by Cision. http://news.cision.com/se/kungsornen/r/kungsornen-lanserar-matkorn---gott-och-nyttigt-alternativ-till-bulgur-och-couscous,c527602. Läst 14 februari 2017.

[2] ”En idétidskrift om Cerealier”. Arkiverad från originalet den 15 februari 2017. https://web.archive.org/web/20170215122801/https://lantmannen.com/siteassets/documents/01-om-lantmannen/press-och-nyheter/publikationer/tidningen-c/tidskriften-c-nr-4-2006.pdf. Läst 14 februari 2007.