Piperiton

Piperiton
Systematiskt namn	6-Isopropyl-3-methyl-2-cyclohexen-1-one
Kemisk formel	C10H16O
Molmassa	152.12 g/mol
CAS-nummer	89-81-6
SMILES	CC1=CC(=O)C(CC1)C(C)C
Egenskaper
Densitet	0.9331 g/cm³
SI-enheter & STP används om ej annat angivits

Piperiton är en naturlig monoterpenketon som utgör en del av vissa eteriska oljor. Båda stereoisomererna, D-formen och L-formen, är kända. D-formen har en pepparmintliknande doft och har isolerats från plantoljorna från växtsläktena Citrongrässläktet, Andropogon och Myntasläktet. L-formen har isolerats från sitkagran.

Piperiton används som huvudråvara för framställning av syntetisk mentol och tymol. Den primära källan till D / L-piperiton är från Eucalyptus dives, producerat huvudsakligen i Sydafrika.

Framställning

Piperiton kan framställas ur metylvinylketon och mesityloxid.

Referenser

Den här artikeln är helt eller delvis baserad på material från engelskspråkiga Wikipedia, Piperitone, 7 augusti 2017.