| Restel Oy | |
 Företagets logotyp | |
| Org.nr | 0828237-2 |
|---|---|
| Typ | Aktiebolag |
| Säte | Helsingfors |
| Huvudkontor | Helsingfors |
| Historik | |
| Grundat | 1990 |
| Struktur | |
| Moderbolag | Tradeka-Yhtiöt |
| Dotterbolag | Baker's Pub, Baker's Cafe, Baker's Family, Baker's Restaurant, The Old Baker's, Ravintola Kaarle XII, Ravintola Vespa, Ravintola Kruunu |
| Redigera Wikidata | |
Restel Oy är ett restaurangföretag i Finland. Det är helägt av Tradekas dotterbolag Tradeka-Yhtiöt och startade sin verksamhet 1991. Restel kommer från det franska ordet restaurant (svenska: restaurang) och det finska ordet elämys (svenska: upplevelse).
Restels rötter ligger i hotell- och restaurangverksamheten i den handelslagsrörelsen (E-rörelsen). År 1983, när 39 medlemsandelshandelsföretag slogs samman med Centralandelsaffären OTK, övergick hotell och restauranger till det nybildade Eka, dagens Tradeka. År 1996 övertog Restel Oy Elantos hotell och blev Finlands största hotell- och restaurangkoncern. År 2004 hade koncernen 43 hotell och över 230 restauranger. Hotellen var indelade i fem kedjor, Holiday Inn med fokus på affärsresenärer, Cumulus för stadsbetonade arbets- samt fritidsresor och Rantasipi för konferenser och fritidsresor. I juni 2017 såldes Restels hotellverksamhet till Scandic Hotels Group och fokuserade istället på restaurangverksamhet.
Restel driver över 200 restauranger i landet. Under räkenskapsåret 2022 omsatte Restel 234 214 000 € och resultatet blev en förlust på 7 615 000 €. Det fanns 1 690 anställda.