Sara Berg

Sara Berg
FöddSara Karin Margareta Berg
24 juni 1982 (44 år)
NationalitetSverige Svensk
Yrke/uppdragJournalist, författare
Känd förMatkritikern Bong.
HemortMalmö

Sara Berg, född 24 juni 1982, är en svensk journalist, författare och krogkritiker, verksam som kulturjournalist på Sydsvenska Dagbladet i Malmö.

Berg blev 22 oktober 2026 officiellt känd för att under 20 års tid varit personen bakom pseudonymen Bong, som recenserat restauranger anonymt i Sydsvenska Dagbladet.

Bergs allra första krogrecension under namnet Bong publicerades den 26 januari 2007 och handlade om Klostergatans Fisk i Lund. Efter att ha recenserat restauranger anonymt i snart 20 år och ätit på närmare 1 000 krogar i tjänsten, valde hon att nu träda fram offentligt.

Sara Berg är baserad i Malmö och är sedan 1 juni 2026 fast kulturjournalist på Sydsvenskan, och kommer att fortsätta att skriva under vinjetten Bong, men från och med nu är det slut med hemlighetsmakeriet. Utöver sitt journalistiska arbete har hon skrivit ett flertal böcker om matlagning.

Referenser

  1. ↑ ”Sara Berg”. Linked. https://www.linkedin.com/in/sara-berg-42aa779/details/experience/?isSelfProfile=false&vieweeProfileId=ACoAAAHCcKIB8wufZiOobhQeV5toesxLeB9Mydc. Läst 23 oktober 2026.
  2. ↑ ””Jag är Bong” – Sydsvenskans anonyma krogkritiker träder fram”. Sydsvenska Dagbladet. 22 oktober 2026. https://www.sydsvenskan.se/dygnet-runt/jag-ar-bong-sydsvenskans-anonyma-krogkritiker-trader-fram/. Läst 24 oktober 2026.
  3. ↑ ”Hon har ätit på 1000 krogar i tjänsten – efter 20 år träder vår krogkritiker Bong fram”. Sydsvenska Dagbladet. 23 oktober 2026. https://www.sydsvenskan.se/kultur/hon-har-atit-pa-1000-krogar-i-tjansten-efter-20-ar-trader-var-krogkritiker-bong-fram/. Läst 23 oktober 2026.
  4. ↑ ”Böcker av Sara Berg”. Natur&Kultur. https://www.nok.se/forfattare/b/sara-berg/65cb06e0-ea92-4b5c-834b-899d81660315. Läst 23 oktober 2026.

Externa länkar