Skogsriska

Skogsriska
Systematik
DomänEukaryoter
Eukaryota
RikeSvampar
Fungi
StamBasidiesvampar
Basidiomycota
KlassAgaricomycetes
OrdningRussulales
FamiljKremlor och riskor
Russulaceae
SläkteRiskor
Lactarius
ArtSkogsriska
Lactarius trivialis
Vetenskapligt namn
§ Lactarius trivialis
Auktor(Fr.) Fr. 1838
Synonymer
Lactifluus trivialis (Fr.) Kuntze 1891
Galorrheus trivialis (Fr.) P. Kumm. 1871
Agaricus trivialis Fr. 1815

Skogsriska (Lactarius trivialis) är en svampart som först beskrevs av Elias Fries, och fick sitt nu gällande namn av Elias Fries 1838. Skogsriska ingår i släktet riskor, och familjen kremlor och riskor. Artens status i Sverige är: Reproducerande. Inga underarter finns listade. I Danmark är skogsriskan rödlistad som nära hotad.

Liksom andra skogsriskor skall skogsriskan insaltas, upphettas eller på annat lämpligt sätt tillredas för att förstöra de skarpt smakande ämnena den innehåller. Kokvattnet skall kasseras.

Källor

  1. ↑ Kuntze (1891) , In: Revis. gen. pl. (Leipzig) 2:857
  2. ↑ P. Kumm. (1871) , In: Führ. Pilzk. (Zwickau):127
  3. ↑ E.M. Fries (1815) , In: Observ. mycol. (Havniae) 1:61
  4. ↑ E.M. Fries (1838) , In: Epicr. syst. mycol. (Upsaliae):337
  5. 1 2 Bisby F.A., Roskov Y.R., Orrell T.M., Nicolson D., Paglinawan L.E., Bailly N., Kirk P.M., Bourgoin T., Baillargeon G., Ouvrard D. (red.) (22 oktober 2011). ”Species 2000 & ITIS Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist.”. Species 2000: Reading, UK. Arkiverad från originalet den 18 juni 2012. https://web.archive.org/web/20120618223324/http://www.catalogueoflife.org/services/res/2011AC_26July.zip. Läst 24 september 2012.
  6. ↑ Species Fungorum. Kirk P.M., 2010-11-23
  7. 1 2 Dyntaxa Skogsriska
  8. 1 2 ”Nordiska ministerrådet 2012: Handelssvamp”. Arkiverad från originalet den 22 februari 2014. https://web.archive.org/web/20140222003747/http://www.norden.org/sv/publikationer/publikationer/2012-540/at_download/publicationfile. Läst 21 oktober 2012.

Externa länkar