Soja

Wiktionary har en ordboksartikel om soja.

Soja kan syfta på:

• Sojaböna – en växt som tillhör familjen ärtväxter
  • Sojasås – framställs av sojabönor som tillsammans med bland annat vete och salt fermenterats med hjälp av en svampkultur
  • Sojaolja – en fet olja som utvinnas genom pressning eller extraktion av sojabönor
  • Sojamjölk – en mjölkliknande produkt framställd av sojabönor genom blötläggning, malning och kokning i vatten
  • Tofu – en färskostliknande produkt gjord av sojabönor

Geografi

• Sōja, Okayama - en stad i Okayama prefektur, Japan

Se även

• Soya

Det här är en förgreningssida, som består av en lista på olika betydelser hos artikelnamnet. Om du kom hit via en wikilänk i en annan artikel, gå gärna tillbaka dit och korrigera länken så att den pekar direkt på den sida som länken avser.