Inom geologin är ett stockverk ett komplext system av strukturellt kontrollerade eller slumpmässigt orienterade ådror. Stockverk är vanliga i många malmfyndighetstyper och i greisens.
Stockverk kan även beskrivas en samling av små malmgångar, som alldeles genomtränger och uppfyller bergarten, så att denna i sin helhet kan brytas som malm, fastän varje gång för sig är för obetydlig att tillgodogöras.