Toppkonsumenter är djurarter längst upp i näringskedjan. De saknar naturliga fiender, vilket innebär att de äter andra, men ingen äter dem. Parasiter och asätare brukar normalt sett inte räknas till toppkonsumenterna trots att de kan leva på andra organismer högt upp i näringskedjan.
Bland exemplen på toppkonsumenter märks varg, havsörn, vithaj, krokodiler och björnar. Globala satsningar på miljöförbättringar är betydelsefulla för toppkonsumenter, eftersom miljögifter i naturen påverkar allt levande. Eftersom toppkonsumenten befinner sig högst upp i näringskedjan ackumulerar de allt gift tidigare bytesdjur fått i sig i alla led.