Yantai, tidigare även känd som Chefoo, är en kuststad på prefekturnivå i Shandong-provinsen i Kina. Den ligger omkring 340 kilometer öster om provinshuvudstaden Jinan. Staden är idag den viktigaste fiskeristaden i den nordöstra delen av Shandonghalvön och ett viktigt ekonomiskt center.
Yantai består av fyra stadsdistrikt, ett härad och sju städer på häradsnivå:
Stadsdistriktet Zhifu (芝罘区), 174km², cirka 640000 invånare (2001);
Stadsdistriktet Fushan (福山区), 706km², cirka 340000 invånare (2001);
Stadsdistriktet Laishan (莱山区), 258km², cirka 160000 invånare (2001);
Stadsdistriktet Muping (牟平区), 1589km², cirka 480000 invånare (2001);
Häradet Changdao (长岛县), 56km², cirka 50000 invånare (2001), huvudort: köpingen Nanchangshan (南长山镇) (sedan 2020 del av Penglai)
Staden Qixia (栖霞市), 2016km², cirka 660000 invånare (2001);
Staden Haiyang (海阳市), 1.881,6km², cirka 690000 invånare (2001);
Staden Longkou (龙口市), 893km², cirka 620000 invånare (2001);
Staden Laiyang (莱阳市), 1732km², cirka 890000 invånare (2001);
Staden Laizhou (莱州市), 1878km², cirka 870000 invånare (2001);
Staden Penglai (蓬莱市), 1129km², cirka 480000 invånare (2001);
Staden Zhaoyuan (招远市), 1433km², cirka 580000 invånare (2001).
Klimat
Genomsnittlig årsnederbörd är 747 millimeter. Den regnigaste månaden är juli, med i genomsnitt 283 mm nederbörd, och den torraste är januari, med 11 mm nederbörd.
Nield, Robert(2015)(på obestämt språk).China's Foreign Places: The Foreign Presence in China in the Treaty Port Era, 1840-1943 [Elektronisk resurs]. Hong Kong University Press, HKU. Libris19790542
Månviken i Yantai.