Bagel tost

Bagel tost (İbranice: בייגל טוסט, Latin harfleriyle: Beygel tost), İsrail'de yaygın bir sandviçtir. Tosta basılan bagelin yanına sebze ve peynir eklenir. Bagel tost kimi zaman pizza gibi süslenebilir.

Bagel tost çoğunlukla kafelerde satılır. Yafa'daki İsrail'in en ünlü kafelerinden biri olan Abulafia Bakery'de zahter, sumak ve diğer baharatlarla servis edilmektedir.

Kaynakça

↑ Balinska, Maria (2008). The Bagel: The Surprising History of a Modest Bread. New Haven: Yale University Press. ISBN 0-300-15820-3.
↑ Sheraton, Mimi (2000). The Bialy Eaters: The Story of a Bread and a Lost World. New York: Broadway Books. ISBN 0-7679-0502-4.

[1] Balinska, Maria (2008). The Bagel: The Surprising History of a Modest Bread. New Haven: Yale University Press. ISBN 0-300-15820-3.

[2] Sheraton, Mimi (2000). The Bialy Eaters: The Story of a Bread and a Lost World. New York: Broadway Books. ISBN 0-7679-0502-4.