 | |
| Tür | Gıda |
|---|---|
| Sahibi | Upfield |
| Kökeni | Hollanda |
| Çıkış | 1960 |
| Satış alanı | Gıda ürünleri |
| Önceki sahipleri | Unilever |
| Slogan | Kalbiniz Değerlidir |
| Web sitesi | Resmi sitesi |
Becel, Upfield grubuna ait bir margarin markasıdır. Amerika Birleşik Devletleri, İrlanda, İspanya, Polonya, Çekya, Avustralya, Yeni Zelanda ve Güney Afrika Cumhuriyeti'nde "Flora"(ingilizce:Flora ), Fransa'da Fruit d'Or İsrail'de Mazola ve Amerika Birleşik Devletleri'nde Promise ismi ile biliniyor.
1950'li yıllarda kalp hastalıklarının artması ve yüksek kolesterol seviyelerinin yaygınlaşması, bu hastalıklara karşı bir gıda ürünün çıkarılmasını gerekli kıldı. Unilever, bu margarini ilk olarak Hollanda'da, 1960'lı yıllarda geliştirmeye başladı. Yeni ürün o zamana kadar kullanılan geleneksel yağlara,eritilmiş iç yağlara,tereyağı ve margarinlere alternatif olarak hazırlanmıştır. Becel ismi "Blood Cholesterol Lowering" (Türkçe: Kan Kolesterolü Düşürücü) kelimelerinin baş harflerinin kısaltılmışı "BCL" harflerinden türetilmiştir. Bu margarindeki kolesterol düşürücü etki, üründe kullanılan yağın, trigliserit profillerinin değiştirilmesi sonucu, çoklu doymamış yağ asidilerinin (PUFA) artışıyla sağlanmıştır.