Chiac (veya Chiak, Chi'aq), çoğunlukla Kanada'nın güneydoğusundaki New Brunswick'te konuşulan Akadya Fransızcasının bir patois'idir. Chiac, sıklıkla İngilizceden geçen kelimelerle diğer Akadya Fransızcası biçimlerinden ayırt edilir ve bu nedenle sıklıkla yanlışlıkla Franglais'in bir varyantı olarak kabul edilir.
"Chiac" kelimesi bazen, ayrı ve özgün geçmişleri nedeniyle tarihsel ve etnik olarak Fransız Kanadalı sayılmayan, New Brunswick'in güneydoğusundaki etnik Akadyalıları ifade etmek için de kullanılabilir. Etnik olarak "Chiac-Akadyalı" veya kısaca "Chiac" olarak kabul edilirler.
Chiac, the little-known mixed Algonquian-Acadian French language of the Metis people in Maritime Canada bears a remarkable similarity in syntax to Michif