| Cucurbita | |||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Bazı Cucurbita çeşitleri | |||||||||||||
| Biyolojik sınıflandırma | |||||||||||||
| |||||||||||||
| Sinonimler | |||||||||||||
Cucurbita ya da Kabak Cucurbitaceae familyasına bağlı bir bitki cinsidir. Meyveleri liflidir. Besin değerleri tablodan görülebilir.
| Besin değeri | |
| Enerji 70 kJ (20 kcal) | |
|---|---|
| Karbonhidrat | 3.4 g |
| - Şeker | 2.2 g |
| - Lif | 1.1 g |
| Yağ | 0.2 g |
| Protein | 1.2 g |
| Su | 95 g |
| A vitamini | 10 μg (%1) |
| Tiyamin (Vit. B1) | 0.048 mg (%4) |
| Riboflavin (Vit. B2) | 0.142 mg (%9) |
| Pantotenik asit (Vit. B5) | 0.155 mg (%3) |
| B6 vitamini | 0.218 mg (%17) |
| Folik asit (Vit. B9) | μg (%İfade hatası: Tanınmayan "{" noktalama karakteri.) |
| C vitamini | 17 mg (%28) |
| K vitamini | 3 μg (%3) |
| Demir | mg (%İfade hatası: Tanınmayan "{" noktalama karakteri.) |
| Mangan | 0.175 mg (%9) |
| Fosfor | 38 mg (%5) |
| Potasyum | 262 mg (%6) |
| Çinko | 0.29 mg (%3) |
| Link to USDA Database entry, for comparison, see values for raw pumpkin Oranlar yetişkinler için alınması önerilen oranlardır. | |
| Cucurbitaceae ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |