Arthel Lane "Doc" Watson (3 Mart 1923 – 29 Mayıs 2012), bluegrass, folk, country, blues ve gospel müziği türlerinde eserler veren Amerikalı bir gitarist, söz yazarı ve şarkıcıydı. Yedi Grammy ödülü ve bir Grammy Yaşam Boyu Başarı Ödülü kazandı. Parmakla çalma ve pena ile çalma becerileri ve geleneksel Amerikan müziği bilgisi oldukça takdir edildi. Genç yaşta görme engelli olan Watson, hem bir dans grubunda hem de solo olarak halka açık performanslar sergiledi ve 15 yıldan fazla bir süre oğlu gitarist Merle Watson ile birlikte sahne aldı. Merle, 1985'te aile çiftliğinde bir kazada hayatını kaybetti.
