El Ubeyd, Sudan'da Kuzey Kordofan Eyaleti'nin yönetim merkezi olan şehir.
Şehirde çöl iklimi görülür ve kumların üstüne kurulmuştur. 1993'lerde nüfus 229.425 iken 2000'li yılların başında nüfus yaklaşık 70.000'e kadar düşse de 2010 yılı itibarıyla yeniden yükseliş ivmesi göstermiş yaklaşık 105.000 olmuştur.
El Ubeyd şehri, Muhammed Ahmed'in Mısır'ın ve İngiltere'nin Sudan'daki sömürgeleştirmesine karşı çıkan Mahdist Irkı ve İmparatorluğu'nun gerçekleştirdiği Mahdist Hârekâtı'nda yer almıştır.El-Obeid eski zamanlarda da Osmanlılar'a ait olmuş ve önemli bir ticaret yoluna sahip bir şehirdir.Bu yüzden burada birçok savaş yapılmıştır.
El Ubeyd bazı çeşitli ve değişik özelliklere sahiptir. Dünyada az sayıda bulunan Tabaldia Ağacı bu bölgede fazlasıyla vardır. İlginç ama bölgede kavun yetştirilebilir. Bölgede arabadan çok at arabası, develer ve bisikletler kullanılmaktadır.
El-Obeid bazı önemli binalara sahiptir.