Giles Corey, Salem cadı mahkemeleri sırasında karısı Martha Corey ile birlikte büyücülükle suçlanmış olan İngiltere doğumlu Amerikalı çiftçidir. Tutuklandıktan sonra Corey, suçlu veya suçsuz olduğunu iddia etmeyi reddetti. Kendisine verilen ceza ile ezilerek ölüme mahkûm edilmiştir.
