Kulich

Kulich Rusya ve Slav ülkelerinde ünlü olan Paskalya çöreği'dir. Kulich, paska ekmeğinin bir çeşididir, yalnızca Paskalya'yı değil, aynı zamanda baharı da temsil eder. Yapımında kuru yemiş, çikolata, üst yapımında buzlanma, beze, pudra şekeri ve serpinti kullanılır.

Kaynakça

  1. ↑ Kharzeeva, Anna; RBTH, special to (10 Nisan 2015). "Kulich: A cake that means spring, not just Easter". www.rbth.com (İngilizce). 11 Nisan 2015 tarihinde kaynağından arşivlendi. Erişim tarihi: 8 Mart 2019.

Ayrıca bakınız