Lardo
Lardo
,
domuz etinin
biberiye
,
ot
ve
baharatlarla
kürlenmesiyle yapılan bir tür
salumi
'dir.
Kaynakça
↑
Gold, Jonathan
(25 Temmuz 2007).
"Slab City: On the meat trail, a lardo dream"
.
LA Weekly
. 12 Aralık 2013 tarihinde kaynağından
arşivlendi
. Erişim tarihi: 4 Ağustos 2007
.
Otorite kontrolü
GND
:
7663272-6
Yiyecek
ya da
içecek
ile ilgili bu madde
taslak
seviyesindedir. Madde içeriğini
genişleterek
Vikipedi
'
ye katkı sağlayabilirsiniz.