Mate

Çay sınıfından bir tür sıcak içecek olan Mate'nin Arjantin'deki servis şekli

Mate, Güney Amerika menşeli, Arjantin, Paraguay ve Uruguay'da popüler olan, oradan dönen göçmenler tarafından getirilerek Suriye, Lübnan ve Ürdün'ün bazı bölgelerinde de yaygınlaşan sıcak, uyarıcı bir içecek.