| Oyakodon | |
|---|---|
Oyakodon | |
| Ülke(ler) | Japonya |
| Yaratıcısı | Tamahide |
| Türü | Donburi |
| Ana malzemeler | Tavuk, yumurta ve dilimlenmiş yeşil soğan |
| Çeşitleri | Tanindon |
Oyakodon (Japonca: 親子丼; "ebeveyn-çocuk donburi"), tavuk, yumurta, dilimlenmiş yeşil soğan (veya bazen normal soğan) ve diğer malzemelerin soya sosu ve et suyu ile yapılan bir donburidir. Bir tür çorbada birlikte kaynatılıp daha sonra büyük bir kase pirincin üzerine servis edilir. Yemeğin adı, yemekte hem tavuk hem de yumurtanın kullanılmasının şiirsel bir yansımasıdır.
| Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz. |