Permeazlar, hücrenin içine veya dışına konsantrasyon gradiantı (meyili) yönünde spesifik bir molekülün geçişine imkân sağlayan bir çoklu geçiş transmembrane protein sınıfı.
Permeaz bağlanması spesifik molekülün taşınması için ilk adımdır. E. coli' deki LacY proteini bir permeaz örneğidir.