Sultan Sahak (Farsça: سلطان سهاک, Kürtçe: سوڵتان سەھاک) (d. 14. yüzyıl; ö. 15. yüzyıl.); Ehl-i Hak olarak da bilinen Yarsanilik i'tikadının ruhânî önderi ve kurucusu. Yarsanilerce Tanrı'nın yedi hulûlünden dördüncüsü olarak kabul edilir. Hayatı sırasında melek ve öğrencilerinin faaliyetlerini denetleme görevi üstlenmiştir.
Sultan Sahak'ın ne zaman yaşadığına dair bir fikir birliği bulunmamaktadır. Araştırmacı Sadigh Safizadeh, doğumunu M.S. 1053 ile 1215 arasında konumlamıştır. Yarsani kaynaklar Sultan Sahak'ın belirişini 7. yüzyılın sonlarına konumlandırsa da, Timur'un yükselişi devrinde yaşamış olması daha muhtemeldir, zira bizzat Timur'un Sultan'la tanıştığı anlatısı bulunmaktadır.