Tajine

Tajine

Tajine

Tajine, Kuzey Afrika ülkelerinde kullanılan, koni şeklinde kapağı bulunan servis kapları.

Kaynakça

↑ Bober, Phyllis Pray (Mayıs 2014) [ilk olarak 1999'da yayınlanmıştır]. Antikçağ ve Ortaçağda: Sanat, Kültür ve Mutfak. Ülkün Tansel (çev.) (2. bas.). İstanbul: Kitap Yayınevi. s. 24. ISBN 978-975-8704-34-7.

Dış bağlantılar

Wikimedia Commons'ta Tajine ile ilgili çoklu ortam belgeleri bulunur

Yiyecek ile ilgili bu madde taslak seviyesindedir. Madde içeriğini genişleterek Vikipedi'ye katkı sağlayabilirsiniz.