Hinde er nu direktør for Comparative Lactation Lab ved Arizona State University. Her undersøger hun hormonerne, maden og medicinen i modermælk. Hun argumenterer for, at vi ved dobbelt så meget om erektil dysfunktion, som vi gør om modermælk. Hinde identificerede, at kombinationen af fedt, protein, mineraler, sukker, bakterier og hormoner i modermælk svarer til fingeraftryk og påvirker spædbarnets resultater fra postnatalt liv til voksenalderen. Human modermælk indeholder oligosaccharide(en)r, hvoraf der findes mere end 200 varianter. Disse kan ikke fordøjes af babyer, men giver i stedet det rette samfund af mikrober for at forhindre patogener i at etablere sig. Hinde identificerede, at mælken fra abemødre, der er yngre eller tidligere i deres reproduktive karriere, indeholdt færre kalorier og mere af stresshormonet kortisol end hos deres ældre modparter. Hun fandt ud af, at mere kortisol bidrager til spædbørn, der vokser hurtigere, men er mere nervøse og mindre selvsikre.
Hun blev anerkendt som en ung forsker, der har ydet enestående, originale videnskabelige bidrag til studiet af modermælk. Hinde er medlem af bestyrelsen for International Society for Research in Human Milk and Lactation. Hendes forskning har været omtalt i National Geographic, Slate (magasin), Science News(en), The Washington Times og The New York Times. Hun taler regelmæssigt på internationale konferencer.
Offentlig engagement
I 2011 startede Hinde den populærvidenskabelige blog "Mammals Suck ... Milk!", som siden har haft over en million visninger. Hun er assisterende redaktør for Splash! Milk Science Update. Hun skabte Mammal March Madness(en) i 2013, en måned med opsøgende videnskabelige arrangementer, der blev brugt i klasseværelser over hele Amerika. Hun var medredaktør og medforfatter til teksten fra 2013, Building Babies. Hun optrådte på YouTube-kanalen Center for Academic Research and Training in Anthropogeny, hvor hun diskuterede Childrearing in Human Evolution. Hun var gæst i komedieshowet "You're the Expert" med Wyatt Cenac(en). I 2016 blev Hinde udnævnt til Milk Maven i GRIST 50, en årlig liste over innovatorer, der arbejder hen imod en mere bæredygtig fremtid. Hun er en del af SAFE13 study(en), der har til formål at afsløre, hvor udbredt seksuel chikane og overgreb er i videnskabeligt feltarbejde. I 2017 holdt Hinde et TED-foredrag med titlen "Hvad vi ikke ved om modermælk". I 2020 medvirkede hun i Netflix-dokumentarserien "Babies".
Priser
2025 - Friend of Darwin-prisen, National Center for Science Education
2016 – Ehrlich-Koldovsky Early Career Award, International Society for Research in Human Milk & Lactation
↑Clancy, Kathryn B.H.; Hinde, Katherine; Rutherford, Julienne N., red. (2013). Building Babies: Primate Development in Proximate and Ultimate Perspective. New York, NY: Springer. ISBN978-1-4899-9032-7. OCLC785082542.