| Ribe Bryghus ApS | |
|---|---|
 Ribe Bryghus i den gamle remise, Seminarievej 16B | |
| Virksomhedsinformation | |
| Selskabsform | Anpartsselskab |
| Branche | Mikrobryggeri Restaurant |
| Grundlagt | 2005 |
| Grundlægger | Lars Nielsen, Mark Vind og Steen Sahl |
| Hovedsæde | Ribe, Danmark |
Antal salgssteder | 1 |
| Eksterne henvisninger | |
| ribebryghus.dk | |
| CVR-nummer | 28898495 |
Ribe Bryghus er et mikrobryggeri i byen Ribe. Bryggeriet laver ni slags øl året rundt og tre sæsonøl.
Bryggeriet så dagens lys i 2006 og blev startet af Lars Nielsen, Mark Vind og Steen Sahl, der alle tre betegner deres involvering som en seriøs fritidsplan.
Opstarten skete i et gammelt autoværksted i baggården på Skolegade 4.
Bryggeriet fik hurtig lokal succes og i 2012 kunne man læse, at bryggeriet var landets mest rentable for andet år i træk. Og dette i en tid, hvor mange mikrobryggerier så dagens lys, men havde svært ved at tjene penge.
Med successen fulgte også behovet for større lokaler. I 2018 købte bryghuset den gamle remise på Seminarievej og gennem to år har lokale håndværkere sat remisen i stand og omdannet denne til et bryggeri.
I foråret 2020 blev dørene slået op til et opdateret bryggeri, med en lille café, hvor øllet kan nydes.
{{citation}}: |access-date= kræver at |url= også er angivet (hjælp); Ekstern henvisning i |ref=