Appelt ist der Familienname folgender Personen:
- Alfred Appelt (* 1869; † ?), deutscher Sprachheilpädagoge, Pionier der Stottertherapie und Vertreter der Individualpsychologie
- Bernhard Fischer-Appelt (* 1965), deutscher Manager
- Claudia Fischer-Appelt (* 1967), deutsche Designerin und Unternehmerin
- Dieter Appelt (* 1935), deutscher Künstler
- Dieter E. Appelt (1947–2016), deutscher Politiker (SPD)
- Erna Appelt (* 1951), österreichische Politikwissenschafterin sowie Frauen- und Geschlechterforscherin
- Gabriel Appelt (* 1993), brasilianisch-portugiesischer Fußballspieler
- Gerfried Appelt (1932–2022), deutscher Geodät und Hochschullehrer
- Gustav Appelt (1864–1945), österreichischer Lehrer und Dichter
- Heinrich Appelt (1910–1998), österreichischer Historiker und Diplomatiker
- Hertha Richter-Appelt (* 1949), österreichische Psychologin und Sexualforscherin
- Ingo Appelt (Bobfahrer) (* 1961), österreichischer Bobfahrer
- Ingo Appelt (* 1967), deutscher Komiker
- Jens Appelt (* 1998), deutscher American-Football-Spieler
- Jerry Appelt (* 1966), deutscher Lichtdesigner, Projektleiter für Events, TV-Shows und Konzertveranstaltungen
- Jutta Appelt (* 1939), deutsche Politikerin (CDU)
- Karl-Heinz Appelt (1940–2013), deutscher Plastiker und Grafiker
- Klaus Fischer-Appelt (* 1964), deutscher Geologe und Hochschullehrer für Endlagersicherheit
- Leo Appelt (* 1997), deutscher Radsportler
- Margit Appelt (* 1975), österreichische Reitsportlerin
- Matías Appelt (* 1989), uruguayischer Fußballspieler
- Peter Fischer-Appelt (* 1932), deutscher Theologe und Universitätspräsident
- Rudolf Appelt (1900–1955), deutscher Politiker und Botschafter der DDR
- Siegfried Appelt (* 1956), deutscher Plastiker, Maler und Grafiker
- Siegrun Appelt (* 1965), österreichische Künstlerin
- Ute Appelt-Lillack (1959–2024), deutsche Zeichnerin, Keramikerin und Bildhauerin
Siehe auch:
