EAZ steht als Abkürzung für:
- Ethnographisch-Archäologische Zeitschrift, wissenschaftliche Zeitschrift
- Endgeräteauswahlziffer im Signalisierungsprotokoll FTZ 1 TR 6
- Energetische Amortisationszeit, siehe Erntefaktor #Energetische Amortisationszeit
- Sansibar, Kfz-Nationalitätszeichen
Eaz ist der Name folgender Personen:
- Eaz (* 1993), Schweizer Rapper
