Flavobacterium

Flavobacterium
	Durch Hunger verursachte Verringerung der Zellgröße & Morphologie des Grundwasserisolats Flavobacterium-like sp. hainich_200 [Flavobacterium sp. strain isolate200]: Vollmediumkultur (oben), Hunger-Kultur (unten). TEM-Aufnahmen, Maßstab: 500 nm, Hainich Critical Zone Exploratory (CZE) AquaDiva, verkarsteter Hauptgrundwasserleiter HTL.
Systematik
ohne Rang:	FCB-Gruppe
Abteilung:	Bacteroidota
Klasse:	Flavobacteriia
Ordnung:	Flavobacteriales
Familie:	Flavobacteriaceae
Gattung:	Flavobacterium
Wissenschaftlicher Name
	Flavobacterium
	Bergey et al. 1923; (Approved Lists 1980)

Flavobacterium ist eine Gattung von Bakterien. Sie ist die Typusgattung der Familie Flavobacteriaceae.

Merkmale

Die Bakterien-Gattung Flavobacterium umfasst gramnegative, aerob-mikroaerophile Stäbchen von 4–8 μm Länge. Sie enthält einige fisch pathogene Arten, die früher den Gattungen Cytophaga und Flexibacter zugerechnet wurden. Die Kolonien sind gelb bis rotorange pigmentiert, daher der Name (lateinisch flavus ‚gelb‘). Flagellen (Geißeln) sind nicht vorhanden. Allerdings können sich einige Arten "gleitend" fortbewegen (gliding motility). Ihr Indol-Test ist normalerweise positiv. Viele Arten der Gattung Flavobacterium weisen einen hohen bis überwiegenden Anteil an verzweigten Fettsäureketten in ihren Membranlipiden auf. Flavobacterium kann Sphaeroplasten bilden. Hierbei verliert es einen Großteil der Mureinschicht der Zellwand, bleibt aber lebensfähig.

Stoffwechsel

Alle Arten von Flavobacterium sind chemoorganoheterotroph. Die Mehrheit ist strikt aerob und der Stoffwechselweg ist die Atmung. Einige Arten, wie Flavobacterium hydatis, F. johnsoniae und F. succinicans, können auch anaerob, also unter Sauerstoffausschluss, wachsen.

Viele Arten können zusätzlich zur Atmung auch Nitrat zu Nitrit reduzieren, z. B. F. johnsoniae und F. columnare. F. denitrificans reduziert Nitrat komplett zu molekularem Stickstoff (N₂). Es wurde aus einem Darm eines Regenwurms isoliert. Neben N₂ wird hierbei auch Distickstoffmonoxid (Lachgas, N₂O), ein Treibhausgas freigesetzt.

Viele Arten sind proteolytisch und zersetzen Proteine. Sie können somit Verfärbungen und Fäulnis bei verschiedenen Lebensmitteln hervorrufen. Hierzu zählen z. B. Eier, Milch, Geflügel und Fische.

Arten

Es folgt eine Auswahl von Arten gemäß LPSN (Stand 312. Oktober 2026):

Flavobacerium Bergey et al. 1923 (Approved Lists 1980)

Flavobacterium acetivorans Saticioglu et al. 2024
Flavobacterium acidificum Steinhaus 1941 (Approved Lists 1980)
Flavobacterium antarcticum Yi et al. 2005
Flavobacterium aquatile (Frankland & Frankland 1889) Bergey et al. 1923 (Approved Lists 1980)
– Typusart
Flavobacterium bomense corrig. Liu et al. 2019
Flavobacterium branchiophilum corrig. Wakabayashi et al. 1989
– verursacht die Bakterielle Kiemenkrankheit der Forellen
Flavobacterium columnare (Bernardet & Grimont 1989 ex Davis 1922) Bernardet et al. 1996
– verursacht die Columnariskrankheit bei Fischen
Flavobacterium croceum Park et al. 2006
Flavobacterium denitrificans Horn et al. 2005
Flavobacterium endoglycinae Seo et al. 2022
Flavobacterium erigeronis Li et al. 2026
Flavobacterium esculini Liu et al. 2026
Flavobacterium flevense (van der Meulen et al. 1974) Bernardet et al. 1996
Flavobacterium glaciei Zhang et al. 2006
„Flavobacterium humi“ Kim et al. 2019
Flavobacterium humicola Nguyen & Kim 2016
Flavobacterium hydatis Bernardet et al. 1996
Flavobacterium ichthyis Chen et al. 2020
Flavobacterium indicum Saha & Chakrabarti 2006
Flavobacterium johnsoniae corrig. (Stanier 1947) Bernardet et al. 1996
Flavobacterium kayseriense Saticioglu et al. 2021
Flavobacterium kochi Liu et al. 2026
Flavobacterium lacunae Chen et al. 2017
Flavobacterium lacus Li et al. 2014
Flavobacterium lacustre Jo et al. 2023
Flavobacterium magnum Baek et al. 2018
Flavobacterium maotaiense Feng et al. 2015
Flavobacterium marginilacus Jo et al. 2023
Flavobacterium nitratireducens Nupur et al. 2013
Flavobacterium olei Chaudhary & Kim 2017
Flavobacterium omnivorum Zhu et al. 2003
Flavobacterium pectinovorum (Reichenbach 1989 ex Dorey 1959) Bernardet et al. 1996
Flavobacterium psychrophilum (Bernardet & Grimont 1989 ex Borg 1960) Bernardet et al. 1996
- verursacht die Kaltwasserkrankheit der Salmoniden, die Kaltwasserkrankheit der Regenbogenforellen und die Baumwollkrankheit der Süßwasserfische
Flavobacterium quisquiliarum Zhang et al. 2017
Flavobacterium reichenbachii Ali et al. 2009
Flavobacterium saccharophilum (Reichenbach 1989 ex Agbo & Moss 1979) Bernardet et al. 1996
Flavobacterium succinicans (Reichenbach 1989 ex Anderson & Ordal 1961) Bernardet et al. 1996
Flavobacterium terrae Weon et al. 2007
Flavobacterium thermophilum Loginova & Egorova 1982
Flavobacterium tibetense Phurbu et al. 2019
Flavobacterium tilapiae Chen et al. 2013
Flavobacterium urumqiense Dong et al. 2012
Flavobacterium vireti Singh et al. 2015
Flavobacterium wongokense Jo et al. 2025
Flavobacterium xinjiangense Zhu et al. 2003
Flavobacterium xizangense Li et al. 2026
Flavobacterium xueshanense Dong et al. 2012
Flavobacterium yanchengense Hu et al. 2013
Flavobacterium zubiriense Matos et al. 2025
…

Literatur

Medizinische Mikrobiologie, Infektions- und Seuchenlehre von Rolle/Mayr, Enke Verlag Stuttgart (2007)
M J Pickett: Methods for identification of flavobacteria. In: J Clin Microbiol. Band 27, Nr. 10, Oktober 1989, S. 2309–2315; PMC 267015 (freier Volltext) (englisch).

Weblinks

Lexikon der Biologie, Spektrum

Einzelnachweise

↑ T. Kaneda: Iso- and anteiso-fatty acids in bacteria: biosynthesis, function, and taxonomic significance. In: Microbiol. Rev. Band 55, Nr. 2, Juni 1991, S. 288–302; PMID 1886522 (englisch)
↑ Michael Goodfellow u. a. (Hrsg.): Bergey’s Manual of Systematic Bacteriology. 2. Auflage, Band 5: The Bacteroidetes, Spirochaetes, Tenericutes (Mollicutes), Acidobacteria, Fibrobacteres, Fusobacteria, Dictyoglomi, Gemmatimonadetes, Lentisphaerae, Verrucomicrobia, Chlamydiae, and Planctomycetes. Springer, New York 2012, ISBN 978-0-387-95042-6
↑ M. A. Horn: Dechloromonas denitrificans sp. nov., Flavobacterium denitrificans sp. nov., Paenibacillus anaericanus sp. nov. and Paenibacillus terrae strain MH72, N₂O-producing bacteria isolated from the gut of the earthworm Aporrectodea caliginosa. In: International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology. 55. Jahrgang, Nr. 3, 2005, ISSN 1466-5026, S. 1255–1265, doi:10.1099/ijs.0.63484-0, PMID 15879265 (englisch).
↑ Gunther Müller: Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie, S. 53. Springer Verlag 1983. ISBN 978-3-642-97769-5 doi:10.1007/978-3-642-97768-8
↑ LPSN: Genus Flavobacerium Bergey et al. 1923 (Approved Lists 1980).

[Kaneda-1] T. Kaneda: Iso- and anteiso-fatty acids in bacteria: biosynthesis, function, and taxonomic significance. In: Microbiol. Rev. Band 55, Nr. 2, Juni 1991, S. 288–302; PMID 1886522 (englisch)

[Bergey-2] Michael Goodfellow u. a. (Hrsg.): Bergey’s Manual of Systematic Bacteriology. 2. Auflage, Band 5: The Bacteroidetes, Spirochaetes, Tenericutes (Mollicutes), Acidobacteria, Fibrobacteres, Fusobacteria, Dictyoglomi, Gemmatimonadetes, Lentisphaerae, Verrucomicrobia, Chlamydiae, and Planctomycetes. Springer, New York 2012, ISBN 978-0-387-95042-6

[Horn2005-3] M. A. Horn: Dechloromonas denitrificans sp. nov., Flavobacterium denitrificans sp. nov., Paenibacillus anaericanus sp. nov. and Paenibacillus terrae strain MH72, N₂O-producing bacteria isolated from the gut of the earthworm Aporrectodea caliginosa. In: International Journal of Systematic and Evolutionary Microbiology. 55. Jahrgang, Nr. 3, 2005, ISSN 1466-5026, S. 1255–1265, doi:10.1099/ijs.0.63484-0, PMID 15879265 (englisch).

[Müller-4] Gunther Müller: Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie, S. 53. Springer Verlag 1983. ISBN 978-3-642-97769-5 doi:10.1007/978-3-642-97768-8

[LPSN-5] LPSN: Genus Flavobacerium Bergey et al. 1923 (Approved Lists 1980).