Strommer heiratete 1869 Elisabeth Josefa Seibert, die Tochter des Orgelbauers Joseph Seyberth, dessen Betrieb er übernahm.
Franz Strommer führte seinen Orgelbaubetrieb von 1870 bis zu seinem Tod in Wien. Er war mit zahlreichen Neubauten und Reparaturarbeiten befasst. Seine Orgeln sind überwiegend mit mechanischer Kegellade gebaut.
↑Oliver Meidl:Die Inzersdorfer Seyberth-Orgel. In: Pfarre Inzersdorf St. Nikolaus (Hrsg.): 200 Jahre Kirchenweihe Inzersdorf St. Nikolaus. Wien 2021, S.85.
↑Martin Stechauner:Vienna: A Cultural Contact Zone between Sephardim and Ashkenazim. In: Sina Rauschenbach (Hrsg.): Sephardim and Ashkenazim: Jewish-Jewish Encounters in History and Literature. De Gruyter, Berlin, Boston 2020, ISBN 978-3-11-069541-0, S.204, doi:10.1515/9783110695410-009.