Brauerei Leikeim

Brauhaus Altenkunstadt Andreas Leikeim GmbH & Co KG
Rechtsform	GmbH & Co. KG
Gründung	1887
Sitz	Altenkunstadt, Deutschland
Leitung	Andreas Leikeim
Mitarbeiterzahl	100
Umsatz	10 Mio. Euro
Branche	Brauereiwesen
Website	www.leikeim.de

Das Brauhaus Altenkunstadt Andreas Leikeim GmbH & Co KG ist eine Brauerei in Familienbesitz im oberfränkischen Altenkunstadt.

Unternehmen

Das Familienunternehmen wurde 1887 vom Metzgermeister und Wirt Johann Leikeim gegründet. Pro Jahr werden über 300.000 Hektoliter Bier gebraut.

Die Brauerei gehört den Freien Brauern an. Das Unternehmen wird in der fünften Generation von Andreas Leikeim geleitet.

Im Januar 2026 musste die traditionsreiche Familienbrauerei infolge der deutlichen negativen Absatz- und Umsatzentwicklung der vergangenen Jahre Insolvenz in Eigenverwaltung beantragen.

Sorten

Alle Produkte, auch die Limonaden und Fruchtsäfte, werden in Flaschen mit Bügelverschluss abgefüllt. Für den Export wird Bier auch in 0,5-Liter-Dosen abgefüllt.

Zum Sortiment des Unternehmens gehören folgende Biersorten:

Alkoholfreie Getränke:

Außerdem:

• Bieressig (nicht im Einzelhandel erhältlich – nur zu besonderen Anlässen wie dem Brauereifest)

Auszeichnungen

• Steinbier wurde 2009 „Bier des Monats Mai“ und 2010 „Bier des Jahres“ des ProBier Clubs

Bilder

• 
  Steinkorb für das Steinbierbrauverfahren
• 
  Bieressig
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  Keg für die Gastronomie, in der Mitte: WestBam

Weblinks

• Website der Leikeim Brauerei

Einzelnachweise

1. ↑ Generationenwechsel in vier Schritten. In: Unternehmeredition.de. (unternehmeredition.de [abgerufen am 15. Januar 2018]). 
2. ↑ Brauerei Leikeim/Altenkunstadt: Landbier (Nr. 1216) – Bier-Scout. Abgerufen am 15. Januar 2018 (deutsch). 
3. ↑ Impressum. Leikeim, abgerufen am 14. April 2026. 
4. ↑ Seit 1887 in Familienhand: Bayerische Traditionsbrauerei insolvent. 24. Januar 2026, abgerufen am 14. April 2026. 
5. ↑ Sortiment - Leikeim. leikeim.de, abgerufen am 14. April 2026. 
6. ↑ Home - Brauhaus Leikeim. Archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 14. Januar 2018; abgerufen am 12. Januar 2018 (deutsch). 
7. 1 2 Home - Brauhaus Leikeim. Archiviert vom Original (nicht mehr online verfügbar) am 12. Januar 2018; abgerufen am 12. Januar 2018 (deutsch).  Info: Der Archivlink wurde automatisch eingesetzt und noch nicht geprüft. Bitte prüfe Original- und Archivlink gemäß Anleitung und entferne dann diesen Hinweis.@1@2Vorlage:Webachiv/IABot/www.leikeim.de 
8. ↑ Leikeim - Limonaden. Archiviert vom Original am 18. Juni 2017; abgerufen am 14. April 2026. 
9. ↑ Bier des Jahres. Obermain Tagblatt, 19. April 2010, archiviert vom Original am 4. September 2012; abgerufen am 14. April 2026. 

50.124411.238Koordinaten: 50° 7′ 27,8″ N, 11° 14′ 16,8″ O