Erste Erfahrungen bei internationalen Meisterschaften sammelte Mariana Arce im Jahr 2018, als sie bei den Südamerikaspielen in Cochabamba in 25,82s den achten Platz im 200-Meter-Lauf belegte und mit der bolivianischen 4-mal-400-Meter-Staffel nach 3:55,76min auf Rang vier gelangte. 2022 gelangte sie bei den Hallensüdamerikameisterschaften ebendort mit 57,42m auf Rang sechs im 400-Meter-Lauf und siegte mit der Staffel gemeinsam mit Lucía Sotomayor, Tania Guasace und Cecilia Gómez mit neuem Südamerikarekord von 3:47,36min. Im Jahr darauf schied sie bei den Südamerikameisterschaften in São Paulo mit 57,10s im Vorlauf über 400 Meter aus und belegte mit der Staffel in 3:48,77min den fünften Platz. 2024 gelangte sie bei den Hallensüdamerikameisterschaften in Cochabamba mit 57,65s auf den vierten Platz und verteidigte mit der Staffel in 3:52,49min ihren Titel und im Jahr darauf siegte sie bei den Hallensüdamerikameisterschaften ebendort in 3:56,34min erneut mit der Staffel. Ende April verpasste sie bei den Südamerikameisterschaften in Mar del Plata mit 55,94s den Finaleinzug über 400 Meter. Im Dezember verpasste sie bei den Juegos Bolivarianos in Lima mit 58,81s den Finaleinzug über 400 Meter und belegte mit der Staffel in 3:50,33min den vierten Platz. 2026 verpasste sie bei den Hallensüdamerikameisterschaften in Cochabamba mit 60,34s den Finaleinzug über 400 Meter und siegte mit der Staffel in 3:58,50min.
2023 wurde Arce bolivianische Meisterin im 400-Meter-Lauf.
Persönliche Bestzeiten
200 Meter: 24,82s (0,0 m/s), 18. Juni 2021 in Cochabamba
200 Meter (Halle): 25,37s, 18. Februar 2022 in Cochabamba
400 Meter: 54,34s, 24. Juni 2023 in Cochabamba
400 Meter (Halle): 57,14s, 8. Februar 2025 in Cochabamba