Siegfried Windisch

Siegfried Windisch (* 13. August 1913 in Leipzig; † 18. Januar 2000 in Bad Schwalbach) war ein deutscher Mikrobiologe und Gärungstechniker.

Leben und Wirken

Siegfried Windisch war der Sohn des promovierten Juristen Hermann Windisch (1878–1914), sein Vater fiel im Ersten Weltkrieg.

Im Jahr 1937 wurde Windisch an der Goethe-Universität Frankfurt am Main mit der Dissertation Der Einfluß einiger organischer Säuren auf die Keimung der Askosporen von Bombardia lunata Zckl promoviert. Die Habilitation folgte 1949 an der Technischen Hochschule München mit der Schrift Zur Biologie und Systematik des Milchschimmels und einiger ähnlicher Formen. An der TH München wirkte er anschließend als Privatdozent. Zum 1. April 1952 wechselte er an die Technische Universität Berlin. Dort war er zunächst außerordentlicher Professor und ab April 1962 Ordinarius für Mikrobiologie und Leiter des Instituts für Mikrobiologie im Institut für Gärungstechnik im Fachbereich Lebensmitteltechnik und Biotechnologie. Von 1968 bis 1969 war er zudem Dekan der Fakultät VI für Landbau und Mitglied bzw. Vorstandsmitglied der Berliner Mikrobiologischen Gesellschaft. Ende September 1978 wurde er emeritiert.

Siegfried Windisch starb am 18. Januar 2000 in Bad Schwalbach und wurde auf dem Friedhof Bad Schwalbach-Hettenhain beerdigt.

Schriften

• Der Einfluß einiger organischer Säuren auf die Keimung der Askosporen von Bombardia lunata Zckl. Frankfurt, Naturwiss. Diss., 1937. In: Archiv f. Mikrobiologie. Band 8, Nr. 3. J. Springer, Berlin 1937, S. 321–347, urn:nbn:de:101:1-2023092922493603246012 (d-nb.info). 
• Zur Biologie und Systematik des Milchschimmels und einiger ähnlicher Formen. München, Techn. H., Hab.-Schr. v. 5. Nov. 1949. 1949 (d-nb.info). 
• Über Pseudomonilia rubescens. In: Milchwissenschaft. Band 7. Carl, Nürnberg 1952. 

Weblinks

Wikispecies: Siegfried Windisch – Artenverzeichnis

• Literatur von und über Siegfried Windisch im Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
• Siegfried Windisch im Catalogus Professorum der TU Berlin

Einzelnachweise

1. ↑ Raphael: Zur Frage der Endokonidienbildung bei Sporendonema casei Desm. In: Archiv für Mikrobiologie. Band 14, Nr. 4, 1950, ISSN 0302-8933, S. 539–541, doi:10.1007/bf00509252. 
2. ↑ Datensatz zu Hermann Windisch im Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
3. 1 2 3 4 Siegfried Windisch. In: Catalogus Professorum - TU Berlin. Abgerufen am 2. August 2026. 
4. ↑ Datensatz zu Siegfried Windisch im Katalog der Deutschen Nationalbibliothek
5. ↑ Siegfried Windisch: Zur Frage der Endokonidienbildung bei Sporendonema casei Desm. In: Archiv für Mikrobiologie. Band 14, Nr. 4, 1950, ISSN 0302-8933, S. 539–541, doi:10.1007/bf00509252. 
6. ↑ Verein für Computergenealogie. Grabsteine Bad Schwalbach-Hettenhain.