Strutz-Mühle

Die Strutz-Mühle steht im Tal der Weißen Sulm an der Einmündung des Schwarzbaches.

Koordinaten: 46° 43′ 21,1″ N, 15° 10′ 5,5″ O

Die Strutz-Mühle ist eine Schaumühle am Schwarzbach, einem Nebenfluss der Weißen Sulm im österreichischen Bundesland Steiermark. Sie liegt im Ortsteil Wielfresen der Marktgemeinde Wies, Bezirk Deutschlandsberg.

Strutz-Mühle

Aufenthaltsraum und Schlafzimmer des Müllers
Die alte Mühle zeigt wie noch bis vor rund 60 Jahren Getreide zu Mehl vermahlen wurde.
Schütttrichter der Mühle

Die zweigängige Schaumühle ist eine Rekonstruktion der ehemals 24 Mühlen an der Weißen Sulm, die bis in die Mitte des 20. Jahrhunderts in Betrieb waren. Sie wurde ab 2003 errichtet. Dabei wurden einerseits Reststücke der alten, verfallenen Mühlen verwendet, andererseits wurden Teile neu hergestellt. Kernstück ist ein Mühlengetriebe aus dem Jahr 1854. Seit 2006 kann die Mühle besichtigt werden. In unregelmäßigen Abständen findet ein Schaumahlen statt, in einem Backofen kann das Mehl auch sofort zum Backen verwendet werden.

Die Mühle wurde im Jahr 2020 im Rahmen der ORF-Sendung 9 Plätze – 9 Schätze zum schönsten Platz Österreichs gewählt.

Gesteinswelt Wielfresen

Ganz in der Nähe der Mühle befindet sich die Gesteinswelt Wielfresen mit dem Hohlfelsen, das einzige Eklogit-Vorkommen in der Steiermark in dieser Größenordnung.

Sulmwasserfall

Rund 10 Kilometer entfernt von der Strutz-Mühle liegt der Sulmwasserfall, der über 150 Meter in die Tiefe stürzt.

Literatur

Commons: Strutzmühle – Sammlung von Bildern, Videos und Audiodateien

Einzelnachweise

  1. 1 2 Die Strutz-Mühle ist ein „mahlerisches“ Lebenswerk, Kronenzeitung vom 11. Oktober 2020, abgerufen am 29. Jänner 2021
  2. 1 2 Die Strutz-Mühle, ORF Steiermark, abgerufen am 29. Jänner 2021
  3. ↑ Strutz-Mühle, Homepage zur Strutz-Mühle, abgerufen am 29. Jänner 2021
  4. ↑ Hohlkogel – Hohlfelsen in Wies. Abgerufen am 11. März 2021.
  5. ↑ Sulmwasserfall in Wies. Abgerufen am 11. März 2021.